Staň sa členom SZKC využívaj všetky výhody členstva! Zľavy na nákup zariadení, špeciálne ponuky, akcie, prednášky, semináre, školenia a iné.

Šéfkuchár/Hlavný kuchár

Villa Plaza Boutique Hotel & Spa

Zodpovednosť za celý úsek kuchyne.

PLAZA BEACH RESORT

Informácie

Informácie o pracovnom mieste
Miesto práce:okres Prešov, Prešovský kraj, Slovenská republika
Upresnenie miesta práce:PLAZA BEACH RESORT
Pracovná oblasť/oddelenie:Hotelierstvo a gastronómia, F&B – kuchyňa
Ponúkaný plat (brutto): dohodou
Termín nástupu: 6.4. 2017
Druh pracovného pomeru:Plný úväzok
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál. Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.
Požiadavky na zamestnanca
Požadované vzdelanie: stredoškolské s maturitou
Odbor: KUCHÁR
Požadovaná prax:3-5 rokov
Vodičský preukaz:B

Spoločnosť:Villa Plaza Boutique Hotel & Spa
Kutuzovova 4
08005, Presov
www.villaplaza.sk www.plazabeach.sk
Kontakt: Ing.Milica Michrinová

Máte záujem o túto ponuku?









Pridaj komentár