Vážení priatelia,

brány Výstavného a kongresového centra Incheba a.s. Bratislava sa po roku opäť otvoria, aby privítali vystavovateľov i návštevníkov už

18. ročníka Medzinárodného veľtrhu gastronómie „DANUBIUS GASTRO 2011“, ktorý sa bude konať v dňoch 20. – 23. januára 2011.

Na tomto významnom veľtrhu SZKC opäť pripravuje svoju expozíciu. A tak ako ste už z minulosti zvyknutí, pripravujeme aj súťaže kuchárov, cukrárov, carvingistov.

Pozývame Vás preto do aktívnej účasti na týchto súťažiach. Príďte si zmerať sily a vychutnať atmosféru súťaží, súťažného  napätia, ale aj atmosféru radosti .

Slovenský zväz kuchárov a cukrárov  v spolupráci s partnermi a sponzorskými organizáciami a pod záštitou

pána Miroslava Kubeca - WACS Continental Directora Central Europe
a
pána Františka Janatu, prezidenta SZKC

vyhlasuje

12. ročník súťažnej výstavy „Poézia v gastronómii 2011“
a 3. ročník „Incheba Gastro Cup 2011“ – súťaž na živo

Súťaze sa budú konať v nasledovných kategóriach:

- kuchár senior
- kuchár  junior
- cukrár senior
- cukrár junior
- zvláštna kategória: Artistika

Opäť sa teda  bude súťažiť v kategórii súťažný výstavný stôl „Poézia v gastronómii“ ale aj v súťaži GASTRO CUP – naživo, v ktorej si tento krát zasúťažia aj cukrári.

Časový harmonogram súťaží bol stanovený nasledovne:

  21. januára 2011 od 10,00 hodiny výstava   „Poézia v gastronómii“
  21. januára 2011 od 09,00 – 17,00 hodiny  – kuchári juniori 
  22. januára 2011 od 09,00 – 17,00 hodiny  – cukrári juniori aj seniori
  23. januára 2011   od 09,00 – 14,00 hodiny - kuchári seniori

Vyhlásenie výsledkov  sa bude konať 23. januára 2011 o 15,00 hod.

Podmienky účasti sú podrobne uvedené v prílohách na stiahnutie. Stačí len vyplniť prihlášku do príslušnej kategórie a odoslať ju na adresu Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, Hviezdoslavovo nám. 20, PSČ  811 02 Bratislava, prípadne e-mailom na : szkc@szkc.sk

V prípade akýchkoľvek otázok neváhajte a kontaktujte nás buď na vyššie uvedenú e-mailovú adresu, alebo na mobil. tel. číslo +421 903 217 212.

Tešíme sa na stretnutie s vami.

 František Janata                                                 Ing. Zuzana Dúžeková
 prezident SZKC                                             generálna tajomníčka SZKC

 Podmienky výstavy "Poézia v gastronómii 2011"

Podmienky súťaže "Incheba Gastro CUP 2011"

Prihláška - "Poézia v gastronómii 2011" - kuchár

Prihláška - "Poézia v gastronómii 2011" - cukrár

Prihláška  - "Incheba Gastro Cup 2011" - kuchár

Prihláška - "Incheba Gastro Cup 2011" - cukrár