P O Z V Á N K A
TJ JAROVCE v spolupráci s Bratislavským klubom kuchárov a cukrárov pod záštitou prezidenta SZKC

u s p o r a d ú v a
na Štadióne TJ Jarovce

3. ročník súťaže vo varení gulášu
dňa 15. októbra 2011

Všetci zanietenci kulinárstva ste vítaní
Vyhrá každý, kto sa zúčastní
Podmienky súťaže: Dobrá nálada a 

1. Súťaže sa môžu zúčastniť 2 členné družstvá ako profesionáli, tak aj amatéri (pod určitým menom družstva)

2. Účastnícky poplatok sa neplatí

3. Registrácia družstiev je o 9,00 hodine na štadióne TJ Jarovce

4. Súťaž bude odštartovaná o 10,00 hodine

5. Každé družstvo si zabezpečí všetky ingrediencie na vlastné náklady: (mäso – 2,5 kg, môže byť: hovädzie, bravčové , teľacie, jahňacie, baranie, zverina)

6. Takisto ostatné ingrediencie a dochucovadlá (paprika, soľ, korenie, zelenina, zemiaky, huby ....) a inventár (kotlíky, stolíky na krájanie, naberačky, varechy, dosky na krájanie, slnečníky a DREVO) si družstv a zabezpečujú sami na vlastné náklady

7. Jednorázove umelohmotné misky, lyžice a chlieb pre všetky družstvá zabezpečí usporiadateľ

8. Každé družstvo musí navariť 10 porcií gulášu

9. Súťaž bude hodnotiť 5 členná komisia zložená z troch profesionálov a dvoch členov laickej poroty

10. Hodnotiace kritéria: farba, konzistencia, chuť a nápaditosť

11. Odovzdávanie cien sponzormi sa bude konať o 15,00 hodine

Dôležité:

Prihlášky môžete nahlásiť na tel. číslo 0903 254 148
                                      alebo
osobne priamo v Pohostinstve na štadióne do 14. 10. 2011

Pokiaľ by niekto nemal stôl na krájanie, usporiadateľ zabezpečí rozkladacie stoly