Staň sa členom SZKC využívaj všetky výhody členstva! Zľavy na nákup zariadení, špeciálne ponuky, akcie, prednášky, semináre, školenia a iné.

Olima Cup 2014

Olima Cup 2014

Do pozornosti juniorom aj seniorom z odboru gastronómie dávame naozaj zaujímavú súťaž, ktorú organizuje partnerská Asociácia kuchárov a cukrárov Českej republiky pre kuchárov, cukrárov a carvingistov

Nepremeškajte možnosť vyskúšať na „vlastnej koži“ zahraničnú súťaž!

Gastronomická súťaž Olima Cup 2014 Olomouc

Asociácia kuchárov a cukrárov Českej republiky, pobočka Severní Morava a Slezsko
a Výstaviště Flora Olomouc

usporiadajú
v rámci 19. ročníka festivalu gastronomie a nápojov OLIMA 2014
a
pri príležitosti prezentácie výrobkov ocenených titulom
„VÝROBEK OLOMOUCKÉHO KRAJE 2014 (VÝROBEK O.K.)

S Ú Ť A Ž:
Kuchar junior a senior
Cukrár junior a senior
Carving junior a senior

ktorá sa uskutoční

2. – 5. októbra 2014 na Výstavišti Flora Olomouc, a.s. Wolkerova 17, Olomouc

UZÁVIERKA PRIHLÁŠOK JE 28. 9. 2014


Pozvánka a propozície pre jednotlivé súťažné kategórie sú uvedené v prílohách na stiahnutie:
Olima Cup 2014 – POZVÁNKA
Olima Cup 2014 – Propozície KUCHAR junior a senior
Olima Cup 2014 – Propozície CUKRÁR
Olima Cup 2014 – Prpozície CARVING

Záštitu nad soutěží převzali:
náměstek hejtmana – ing. Zdeněk Švec
náměstkyně primátora Statutárního města Olomouce – Mgr. Eva Machová
Prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR a WACS – Bc. Miroslav Kubec
Prezident Asociace hotelů a restaurací ČR – Ing. Václav Stárek

Generální partner soutěže:
ALMECO s.r.o
RETIGO s.r.o

Hlavní sponzoři soutěže jsou:
Vitana a.s.
Arktida+ Brno a.s.
Progast s.r.o
Alika a.s.
Made a.s.
Tatra a.s.
Mlékárna Valašské Meziříčí a.s.
Sfinx Holešov a.s.
MP Krásno a.s.
Sahm Brno a.s.
Gastromoravia Přerov

Mediální partneři soutěže:
Štamgast a gurmán
Minutka
Regionální televize CZ s.r.o
Český rozhlas Olomouc


Hvězdný tým kuchařů bude předvádět cooking show dne 5. 10. 2014

Italská kuchyně
v podání šéfkuchaře restaurace u Johana Zlín Přemysla Kose

Česká tradice
v podání šéfkuchaře firmy Progast s.r.o Romana Ťulpy

Ryba na talíři
v podání místopředsedy AKC ČR, pobočky Severní Morava a Slezsko šéfkuchaře Karla Drápala

Moderní gastronomie
v podání kapitána Regionálního týmu juniorů a seniorů AKC SMS
Petra Stibory a trenéra Radka Vrány

Moderní zdobení dortů
v podání komisařky AKC ČR, pobočky Severní Morava a Slezsko Pavly Indrové


Pridaj komentár