Staň sa členom SZKC využívaj všetky výhody členstva! Zľavy na nákup zariadení, špeciálne ponuky, akcie, prednášky, semináre, školenia a iné.

RETRO-ŠPICA GULÁŠ 2014

RETRO-ŠPICA GULÁŠ 2014

Hotel Autis*** Pod Lesom – Vysoké Tatry a Tatranský klub SZKC Vysoké Tatry
usporiadajú „15 ročník“

RETRO-ŠPICA GULÁŠ 2014

ŠPICA GULÁŠ 2013 bol, keď:

  • 39 dvojíc v areáli hotela Autis, varili v prírode, v kotlíku a so všetkým, čo k tomu patrí, varili amatéri i profesionáli
  • dobrá nálada bola nielen súťažnou podmienkou, ale odrážala sa aj na kvalite guláša
  • každý guláš bol iný, hoci pod zjednocujúcim názvom
  • všetci po skončení hovorili, že sa nevedia dočkať budúceho ročníka: víťazi obhajoby, porazení odvety
  • A JE TO TU ! Napätie stúpa prakticky od vlaňajšieho septembra, teraz však graduje.

    RETRO-ŠPICA GULÁŠ bude v areáli hotela Autis dňa 19.9.2014 (piatok)

    Zo zákulisia viacerých družstiev sa dozvedáme, že už majú všakovaké korienky, bylinky, bobuľky a iné príjemné koreniny, ktoré z guláša ako takého robia Guláš tatranský. Presvedčte nás i seba, že ten Váš guláš je jednoducho ŠPICA!

    ORGANIZAČNÉ POKYNY
    Súťaž sa vyhlasuje v troch kategóriách (dvojčlenné družstvo):

  • I. kategória – družstvo kuchárov z hotelov a gastro zariadení
  • II. kategória – družstvo gurmánov – ne-kuchárov
  • III. kategória – družstvo žiakov z hotelových a odborných škôl
  •  
    Predmet súťaže: Príprava a uvarenie min. 5 porcií kotlíkového gulášu podľa vlastnej fantázie z vlastných surovín (mäso, paradajky, papriku, cibuľu, zemiaky, soľ, zeleninu, korenie, chlieb atď.)
    Každé družstvo si musí zabezpečiť a priniesť vlastný: kotlík, stojan, minimálne campingový stôl (stoly nebudú k dispozícií), slnečník a inventár: misky na guláš, lyžice, lopár, varešku, nôž atď.
    Organizátor zabezpečí: palivové drevo, vodu, hudbu a dobré počasie.
    Zápisné: účastnícky poplatok za dvojčlenné družstvo je 3€

    Prezentácia: 19. septembra 2014, od 10:00 hod. – 11:00 hod.
    Samotná súťaž: od 12:00 hod. – 18:00 hod.
    Vyhodnotenie súťaže: o 19:00 hod. ohodnotí súťažný guláš odborná porota z členov SZKC. Ceny odovzdajú zástupcovia TK SZKC a sponzorov.

    Zároveň Vás žiadame o propagáciu tohto podujatia vo Vašom zariadení.
    Obraciame sa na Vás i s požiadavkou poskytnúť tieto materiály potencionálnym záujemcom a v prípade potreby ich rozmnožiť.

    Ďakujeme za účasť a tešíme sa na spoluprácu s Vami!


    kuch

    RETRO-ŠPICA GULÁŠ 2014 – prihláška do súťaže na stiahnutie:

    RETRO-ŠPICA GULÁŠ 2014 – prihláška do súťaže (DOC)

    Pridaj komentár