Na Svetovej olympiáde kuchárov IKA 2008 Erfurt Slovensko reprezentoval Národný
 tím kuchárov a cukrárov v zložení:

Farby Slovenska obhajoval Slovenský národný tím v tomto zložení:

Juraj Papai – kapitán tímu
       šéfkuchár , Slovenská reštaurácia  v Bratislave,

       Jaroslav Uhlár
        šéfkuchár, Hotel International, Veľká. Lomnica,

František Krankota
        majster odbornej výchovy, SOU obchodné Prešov

Marek Gajdoš
majster odbornej výchovy, ESO Euroškola Prešov

Ján Kolesár
majster odbornej výchovy, SOU Jednota SD Prešov

Jozefína Zaukolcová
Majsterka odbornej výchovy, od. cukrár, ZSŠ Púchov

Peter Krištof
prezentačný kuchár firmy Nestlé Professional Slovensko, Prešov

Peter Kulhány
šéfkuchár , Grandhotel Praha, Lomnica

Jindřich Novotný
Majster .odbornej výchovy odbor cukrár, SOU SD Jednota Slanická Osada