Zabezpečené sú kotlíky na elektrický ohrev, stoly. Ostatný materiál si donesú súťažiaci podľa vlastného uváženia.
Na súťaži budú ocenení 3 najlepší súťažiaci na základe hodnotenia odbornej poroty a 3 najlepší na základe hodnotenia verejnosti.

Štartovné je 10,- € pri zápise.

Prihlásiť sa môžete telefonicky:
p. Milan Poloha – 0915 929 374
p. Peter Krištof – 0903 790 920
p. František Krankota – 0907 132 037
alebo e-mailom:
milan.poloha@azet.sk kristofpeter1@gmail.com krankotaf@azet.sk
najneskôr do 31.5.2019.

The post Mačanka 2019 appeared first on SZKC.

Bola to príležitosť prehlbovať si svoje odborné vedomosti a zručnosti v konkurenčnom prostredí. Na prípravu 2 porcií svojich jedál mali 45 minút. Hodnotilo sa podľa kritérií Svetovej organizácie WACS.
Odborná porota, v zložení Vojto Artz – prezident SZKC, Marián Pšák z Košického klubu SZKC a Marek Madzik z Prešovského klubu SZKC určili po zrelej úvahe toto poradie:

Školská vareška 2019 poradie:

1. miesto – Božena Onofrejová, ZŠ Bajkalská, Prešov
2. miesto – Mária Olexová, ZŠ Májové námestie, Prešov
3. miesto – Alena Štofančíková, MŠ Fraňa Kráľa

Sladká dobrota 2019 poradie:

1. miesto – Mgr. Mariana Krištofová, MŠ Hviezdoslavova, Prešov
2. miesto – Monika Šitarová, ZŠ Ľubotice
3. miesto – Ľubica Pulíková, MŠ Solivarská, Prešov

O priateľskú a príjemnú atmosféru súťaže sa postarali členovi PKKaC za podpory partnerov:
Spoločnosť UNILEVER FOOD SOLUTIONS Bratislava, ktorá venovala hlavné ceny pre výhercov, METRO Cash & Carry SR s. r. o.,Košice, ACCOM Banská Bystrica, spoločnosť DEBIC, BONDUELLE Praha.

Veľká vďaka patrí vedeniu SOŠ Gastronómie a služieb, SDH 3, Prešov za podporu a poskytnutie priestorov, kde celá súťaž prebiehala. Naše poďakovanie patrí aj OR pre zariadenia školského stravovania mesta Prešov pani Márii Tejiščákovej a primátorke mesta Prešov Ing. Andrei Turčanovej.

Všetkým úprimne ďakujeme za pomoc a podporu a tešíme sa na ďalšie spoločné projekty.

V Prešove, 21.3.2019 Mgr. Peter Krištof, Podpredseda PKKaC, v.r.

The post ŠKOLSKÁ VAREŠKA 2019 appeared first on SZKC.

Súťaž, nad ktorou prevzala záštitu primátorka mesta Prešov Ing. Andrea Turčanová bude prebiehať :

• Miesto: reštaurácia Sen, SOŠ Gastronómie a služieb, SDH 3, Prešov
• Dátum: 20.3.2019
• Registrácia súťažiacich:  09.00 hod.
• Začiatok súťaže: 10.00 hod.

Popozície súťaže na stiahnutie: Skolska vareska 2019

The post Poznáme finalistov súťaže ŠKOLSKÁ VAREŠKA 2019 appeared first on SZKC.

The post Ples PKKaC 2019 appeared first on SZKC.

Odborná porota na čele s jej predsedom Mgr. Petrom Krištofom, podpredsedom PKKaC a členi Mgr. Marekom Gajdošom, Marekom Madzikom, Ing.Antonom Kubíkom a Františkom Sedlákom  určila poradie ocenených súťažiacich, ktorí boli dostali hodnotné vecné ceny.

1.miesto získal Branislav Michalčík – Hotel Čingov Smižany

2.miesto získal Ján Novický – Slovnaft  team Prešov Sever

3.miesto získal Patrik Kostelnik – SSOŠ Mladosť, Pod Kalváriou 36, Prešov

Hodnotenie odbornej poroty:

Odborná porota hodnotila súťažiacich podľa všetkých atribútov gastronomických súťaží,  pri ktorých najväčší počet bodov sa prideľuje za vzhľad a chuť pripravovaného pokrmu.

Poradie podľa verejnosti:

1.miesto získal Ján Novický  – Slovnaft  team Prešov Sever

2.miesto získal Matúš Paľa – Košický klub kuchárov a cukrárov

3.miesto získal Ján Kmec – Hotel Patriot Vranov nad Topľou

Hodnotenie verejnosti:

Návštevníci ochutnávali mačanky a tie, ktoré im najviac chutili, hodnotili odovzdaním žetónu. Práve ich počet rozhodol o umiestnení súťažiacich. Vyhral ten, kto ich zozbieral najviac.

Vyhlásené boli prvé 3 miesta, a súťažiaci s najvyšším počtom odovzdaných žetónov získal hodnotnú cenu venovanú firmou Unilever Food Solutions

Výhercom srdečne blahoželáme a tešíme sa na stretnutie na 4. ročníku súťaže PKKaC vo varení mačanky!

Ivan Kopčák, predseda Prešovského klubu SZKC

The post Výsledky súťaže PKKaC vo varení MAČANKY vrámci osláv Dni mesta Prešov appeared first on SZKC.

The post Pozvánka na oslavy dni mesta Prešov a súťaž vo varení Mačanky pod názvom – Chute Šariša appeared first on SZKC.

Tento 15. ročník plesu PKKaC bol výnimočný tým, že my, členovia PKKaC a naši hostia sme krstili nové logo PKKaC. Jeho autorkou je vnučka zakladateľa a prvého predsedu PKKaC pána Petra Uličného, Kristína Uličná. Krstnou mamou nemohol byť nik iný, ako dlhoročná prvá dáma PKKaC pani Mária Uličná /jej stará mama/.

Naši „PÁNI KUCHÁRI“ pripravili pre našich hostí vynikajúce menu. Ples mal vynikajúci atmosféru, čo potvrdzuje aj to, že poslední hostia odchádzali ráno o 5,30 hodine.

Už teraz sa tešíme na 16. ročník plesu PKKaC.

Mgr. Peter Krištof
podpredseda Prešovského klubu SZKC

The post V Prešove sa konal ples kuchárov appeared first on SZKC.

Tešíme sa na vašu účasť.

The post Pozvánka na súťaž vo varení máčanky appeared first on SZKC.

Zúčastniť sa môže každý. Profesionálni, amatérsky aj študujúci kuchári, cukrári, pekári ktorí majú záujem o tradičnú gastronómiu. Odborná porota výrobok nielen ohodnotí, ale aj poskytne spätnú väzbu a upozorní, ako sa vyhnúť chybám v budúcnosti.

PROGRAM:
• 8:00 hod. Štart prvých súťažiacich v Lipianska gastronomická show – varenie na živo,
• 9:00 hod. Slávnostné otvorenie súťaže
• 10:30 – 14:30 hod. Sprievodné akcie, Prezentácie, Ukážky umenia žiakov SOŠ Lipany
• 16:00 – 18:00 hod. Odovzdávanie cien a diplomov
• 18:00 Ukončenie súťaže

Hlavný sponzori súťaže: SOŠ Lipany, Obec Lipany, Lunys, Metro, Bidfood, Accom

Propozície súťaže na stiahnutie: Lipianska gastronomická show 2017

The post Lipianska gastronomická show 2017 appeared first on SZKC.