13. ročník FOURFEST – EUROAKADEMIK GASTRO 2022 v Rimavskej Sobote bol opäť veľmi úspešný
V dňoch 9. – 10. mája 2022 sa v Rimavskej Sobote po dvojročnej nútenej „covid prestávke“ konal už 13. ročník podujatia FOURFEST – EUROAKADEMIK GASTRO, ktoré je… čítaj ďalej →
Prestížne ocenenie GURMAN AWARD GRAND PRIX 2022 – cena za celoživotné dielo bolo udelené šéfkuchárovi Marekovi Ortovi
Toto ocenenie za dlhoročné výnimočné zásluhy o rozvoj a reprezentáciu slovenskej gastronómie každoročne udeľuje gastronomický sprievodca „Gurmán na Slovensku“ na základe nominácie Slovenského zväzu kuchárov… čítaj ďalej →
Po dvoch rokoch sa v Bratislave opäť stretli odborníci z oblasti gastronómie
Po dvoch rokoch sa v Bratislave opäť stretli odborníci z oblasti gastronómie Už sme tomu skoro neverili, ale predsa sa to podarilo. Po dvoch rokoch sa… čítaj ďalej →
Finále Skills Slovakia JUNIOR GASTRO METRO CUP a JUNIOR GASTRO DEBIC CUP 2022 pozná svojich víťazov
Úspešní semifinalisti súťaží v odboroch kuchár a cukrár sa stretli vo finálovom kole súťaží Skills Slovakia JUNIOR GASTRO METRO CUP a JUNIOR GASTRO DEBIC CUP 2022. V celoštátnych kolách… čítaj ďalej →
Študijný materiál na skúšku odbornej spôsobilosti v ukrajinskom jazyku
Požiadavky, ktoré boli adresované Úradu verejného zdravotníctva SR týkajúce sa zjednotenia školiacich materiálov pre odídencov z Ukrajiny, s cieľom umožniť im získať potrebnú odbornú spôsobilosť pre… čítaj ďalej →
Pozvánka na Danubius GASTRO 2022
Vážení priatelia, Konečne zdravotná situácia na Slovensku umožnila, že sa budeme môcť stretnúť na Medzinárodnom veľtrhu Gastronómie DANUBIUS GASTRO 2022, ktorý je v tomto roku spojený… čítaj ďalej →
Veľkonočný pozdrav 2022
K novej jari veľa sily, by ste zdraví dlho žili. Na Veľkú noc veľa vody, spokojnosti a pohody. Preveselé sviatky jari, slnko v každej jednej… čítaj ďalej →
Zrušenie vyhlášky k režimu na hraniciach a zmena vyhlášky k prekrytiu horných dýchacích ciest
Od 6. apríla 2022 sa ruší: vyhláška, ktorou sa upravoval režim na hraniciach a povinnosť prekrytia horných dýchacích ciest v exteriéri. Vyhláška k režimu na… čítaj ďalej →
EURÓPSKE KOLO KUCHÁRSKEJ SÚŤAŽE BOCUSE D’OR POZNÁ VÍŤAZA
Bratislava, 25. marec 2022 – Európske kolo najprestížnejšej kuchárskej súťaže na svete , ktorá sa konala 23. a 24. marca v Budapešti, v Maďarsku, pozná svojho víťaza.… čítaj ďalej →
Zrušenie vyhlášok k pravidlám pre prevádzky a hromadné podujatia
Dňom 14. marca 2022 sa rušia vyhlášky Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky, ktoré upravujú pravidlá pre činnosť prevádzok maloobchodu a služieb a organizáciu hromadných podujatí.… čítaj ďalej →
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov sa zapája do pomoci utečencom pred vojnou
Utrpenie a zúfalstvo ľudí, ktorí kvôli voje, musia opustiť svoje domovy na Ukrajine vnímame všetci. Slzy a strach v očkách detí, ktoré by nemali zažívať takéto utrpenie a stres,… čítaj ďalej →
Klub cukrárov SZKC pripravuje školiace aktivity na jeseň 2022
Pre Vašu informáciu Klub cukrárov SZKC dáva do pozornosti školenia a kurzy, ktoré plánuje organizovať v mesiacoch september - október 2022. O konkrétnych termínoch a detailoch… čítaj ďalej →