SRDEČNE VÁS POZÝVAME NA 27. ROČNÍK VEĽTRHU GASTRONÓMIE DANUBIUS GASTRO 2020 INCHEBA EXPO BRATISLAVA. Počas celej výstavy budú v našom stánku prebiehať zaujímavé prezentácie a živé varenie na unikátnej peci na drevené uhlie X-OVEN v podaní séfkuchára Mattia Chiesa (IT) a taktiež Patrika Hromníka. Predstavíme vám novinky pre rok 2020 a live show bude mať aj známy slovenský šéfkuchár Vojto…
čítaj ďalej →

Vážení priatelia, srdečne Vás pozývame na 27. ročník Medzinárodného veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2018, ktorý sa bude konať v dňoch 23. – 26. januára 2020. Tento rok máme česť Vás pozvať do spoločnej EXPOZÍCIE SZKC, a METRO Cash & Carry SR, ktorú nájdete v HALE A0 na prízemí. Veľtržného a kongresového centra INCHEBA Bratislava, vchod z Einsteinovej ul. Pod záštitou prezidenta SZKC Vojta Artza pripravujeme…
čítaj ďalej →

SIGEP The sweetest business experience, Najsladšie obchodné skúsenosti Dátum: 18. – 22. jan. 2020 Miesto: Rimini Fiera, Expo Center Italy Odvetia: Zmrzlina,zákusky,Čokoláda,Pekárenské výrobky,Káva Rozloha: 129.000 m2 /výstavná plocha 2018 Návštevnosť: 168.814 osôb Zahraničný: 30.711 osôb /navštevníkov/ Počet vystavovateľov: 1250 firiem a spoločnosti Cenová ponuka zájazdu, 17.-21. jan. 2020 Cena na osobu a pobyt: 389,00 euro V cene je zahrnuté: Hotel…
čítaj ďalej →

Realizátorom 9. ročníka súťaže v odborných zručnostiach SKILLS SLOVAKIA - Gastro Junior METRO CUP 2018/2019, ktorý v zmysle Smernice Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky č. 23/2017 o súťažiach, vyhlásilo Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR je opäť Slovenský zväz kuchárov a cukrárov. Odborným gestorom a spoluorganizátorom súťaže je Štátny inštitút odborného vzdelávania. Do tohto ročníka súťaže sa prihlásilo celkom 20 súťažiacich z 19 stredných…
čítaj ďalej →

Slovenský zväz kuchárov a cukrárov v spolupráci s partnermi a sponzorskými organizáciami a pod záštitou pána Vojta ARTZA – prezidenta SZKC vyhlasuje 12. ročník Danubius GASTRO DEBIC CUP 2020 – súťaže v pečení naživo. Súťaž je vyhlásená pre nasledovné kategórie: cukrár senior cukrár junior Časový harmonogram súťaží bol stanovený nasledovne: 24. januára 2020 od 09:00 – 17:00 – cukrári juniori aj…
čítaj ďalej →

Slovenský zväz kuchárov a cukrárov v spolupráci s hlavným partnerom súťaže Czech carving studiom ,  partnermi a sponzorskými organizáciami a pod záštitou pána  Vojta Artza – prezidenta SZKC vyhlasuje CARVING CUP SLOVAKIA 2020.  odborný garant:  Luděk Procházka – CZECH CARVING STUDIO spolugarant: CZECH – SLOVAK CARVING TEAM  Súťaž je vyhlásená pre nasledovné kategórie: Kategória A– vopred pripravené kompozície a výrobky – VOĽNÁ TÉMA Kategória…
čítaj ďalej →