Staňte sa členom SZKC a využívajte zľavy na nákup zariadení a špeciálne ponuky. Zobraziť výhody →
Jazyk:

Prešovský klub

Prihláška

Staňte sa členom SZKC a využívajte zľavy na nákup zariadení, špeciálne ponuky a iné.

Prešovský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, Tomášikova 34, 080 01 Prešov

Prešovský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov začal písať svoju históriu v roku 2001. Na ustanovujúcej schôdzi, kde si zakladajúci členovia zvolili vedenie klubu sa predsedom klubu stal šéfkuchár Interhotela Dukla v Prešove pán Peter Uličný, ktorý sa stal aj podpredsedom SZKC. Pri zrode klubu stáli aktívni členovia Peter Uličný, Mgr. František Novotný, Mgr. František Krankota, Bc. Emil Hlubovič, BC. Ján Kolesár a další nadšenci kuchárskeho a cukrárskeho remesla.

Poslaním Prešovského klubu Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov bolo a je zvyšovať povedomie o Slovenskej gastronómii, zachovávať tradičné jedlá v našich stravovacích zariadeniach, obohatené o moderné trendy. Rozvíjať mladú generáciu, odovzdávať jej skúsenosti a lásku ku gastronómii, určovať moderné trendy v gastronómii.

Činnosť Prešovského klubu Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov bola a je pestrá. Organizovali sme Májové výstavy studených mís, súťaž vo varení gulášu, organizujeme semináre zamerané na sezónne záležitosti, ako využitie sezónnej zeleniny v kuchyni, dôležitosť rýb na jedálnom lístku,… V rámci Dni mesta Prešov organizujeme v historickom centre Prešova súťaž vo varení tradičného jedla Šarišská mačanka. Pre zariadenia školského stravovania organizujeme súťaž Školská vareška. V spolupráci so SOŠ gastronómie a služieb v Prešove organizujeme medzinárodnú súťaž pre študentov gastronomických škôl SWEET CUP. Sme už pravidelným účastníkom 2 – ho najväčšieho gastronomického podujatia na Slovensku Margecanské fajnoty. Spolupracuje s Prešovským samosprávnym krajom a mestom Prešov. Zúčastňujeme sa gastronomického festivalu Tirpák v maďarskom meste Nyiregyháza, ktoré je partnerským mestom Prešova. Spolupracujeme a sme nápomocní pri kultúrno-spoločenských akciách mesta. /777 výročie prvej písomnej zmienky mesta Prešov,… /.

Reprezentačný ples Prešovského klubu Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov píše v gastronomickom svete tento rok už svoj jubilejný 20 ročník.

Ocenenia – od vzniku Prešovského klubu SZKC získali naši členovia mnohé ocenenia na gastro súťažiach

Danubius Gastro – Bratislava: Zlatá medaila- 4 x, Strieborná medaila – 3x, Bronzová medaila – 5x

Gastro Hradec- Hradec Králové: 

Individualní súťažiaci: Zlatá medaila- 1x, Strieborná medaila – 2x, Bronzová medaila – 4x

IKA Kuchárska olympiada – Erfurt: 

ako členovia národného teamu: rok 2004 Bronzová medaila , rok 2008 Bronzová medaila, 

rok 2012 Bronzová medaila, rok 2016 Bronzová medaila

Individualní súťažiaci: rok 2012 Bronzová medaila 2x, rok 2016 Bronzová medaila 1 x

 

Culinary World Cup – Luxemburg:

ako členovia národného teamu rok 2006 Bronzová medaila,rok 2010 Strieborná medaila, rok 2014 Bronzová medaila, rok 2018 Bronzová medaila

Prvý regionálny team Prešovský klub SZKC – 2010 Strieborná medaila 1x, Bronzová medaila 1x

Individualní súťažiaci: rok 2014 Strieborná medaila 1x

IKA Kuchárska olympiada – Štuttgart:

Community Catering team: rok 2020 Diplom, rok 2024 Bronzová medaila 1 x

Juniorský regionálny team tvorený žiakmi SOŠ gastronómie a služieb Prešov, SOŠ Na Pántoch Bratislava a Stredná odborná škola Holíč : rok 2020 Bronzová medaila 1 x

Charita nám tiež nie je cudzia. Výťažok so súťaže Šarišská mačanka venujeme Detskému domovu v Prešove.

Plány do budúcnosti. Môžme sa pochváliť úspechmi našich členom, medzi tie najväčšie patrí účasť IKA 2020 a IKA 2024, kde sme získali bronzové medaily v kategórii Community catering team. V najbližšom období sa chystáme na EXPOGAST – Culinary World Cup Luxembourg 2026, kde chceme dosiahnuť na medailové umiestnenie.

MenoKlub
Anton KubíkPrešovský klub
Bc. Cecília BarilováPrešovský klub
Bc. Ján KolesárPrešovský klub
Bc. Mikuláš HaščákPrešovský klub
Bc. Stanisalav ŠultárováPrešovský klub
Damián KolesárPrešovský klub
Daniel ŠirotaPrešovský klub
Dominik SopkoPrešovský klub
Dušan RepašskýPrešovský klub
Elena OláhováPrešovský klub
Eva GrosošováPrešovský klub
František SedlákPrešovský klub
Goran MarjanovičPrešovský klub
Gorazd StančákPrešovský klub
Helenka HrubáPrešovský klub
Ing. Graif FrantišekPrešovský klub
Ing. Krušková JarmilaPrešovský klub
Ing. Viktor KruškoPrešovský klub
Ivan KopčákPrešovský klub
Ján HarcarPrešovský klub
Ján KlapáčPrešovský klub
Ján LipovčanPrešovský klub
Ján MriglotPrešovský klub
Ján OndkoPrešovský klub
Ján SimkovicPrešovský klub
Jana MičováPrešovský klub
Jaromír HaľkoPrešovský klub
Jaroslav ŠpičkaPrešovský klub
Jozef HrušovskýPrešovský klub
Jozef RadačovskýPrešovský klub
Katarína FrištykováPrešovský klub
Ľubica RušinováPrešovský klub
Ľuboš ŠtefaničPrešovský klub
Lucia KopčákováPrešovský klub
Lukaš CirjakPrešovský klub
Lukáš KaščákPrešovský klub
Lukáš PáleníkPrešovský klub
Lukáš PiskuraPrešovský klub
Marek CaplakPrešovský klub
Marek DabačPrešovský klub
Marek IvanovPrešovský klub
Marek MadzikPrešovský klub
Marek PoprendaPrešovský klub
Mária CopkováPrešovský klub
Mária KánováPrešovský klub
Mária PieščákováPrešovský klub
Mária StrojnáPrešovský klub
Marián HudákPrešovský klub
Maroš KucaPrešovský klub
Maroš StrakaPrešovský klub
Martin JurčenkoPrešovský klub
Martin MervaPrešovský klub
Matej DucarPrešovský klub
Matúš PaľaPrešovský klub
Mgr. František KrankotaPrešovský klub
Mgr. František NovotnýPrešovský klub
Mgr. Marek GajdošPrešovský klub
Mgr. Marek PalčákPrešovský klub
Mgr. Peter KrištofPrešovský klub
Mgr. Slavomíra KubusováPrešovský klub
Michal HudákPrešovský klub
Milan JurkovskýPrešovský klub
Milan PolohaPrešovský klub
MVDr. Beatrice BlichováPrešovský klub
MVDr. Jozef ŠenkoPrešovský klub
MVDr. Milan PribulaPrešovský klub
Nina SýkorováPrešovský klub
Ondrej GaľaPrešovský klub
Patrik KuzemkaPrešovský klub
Pavol BorzPrešovský klub
Penzión Família, V.n. TopľouPrešovský klub - firma
Peter BugárPrešovský klub
Peter CudzíšPrešovský klub
Peter KolesárPrešovský klub
Peter KolesárPrešovský klub
Peter PrevuzňákPrešovský klub
Peter RešetárPrešovský klub
Radoslav VašaničPrešovský klub
Rastislav PiontekPrešovský klub
Richard HavrilaPrešovský klub
Rozália KičurováPrešovský klub
Sára PolohováPrešovský klub
Slavomír SabolPrešovský klub
Slavomír SabolPrešovský klub
Slavomír TomečekPrešovský klub
Slavomíra TalpašováPrešovský klub
SSOŠ Mladosť PrešovPrešovský klub - škola
Stanislav CicoňPrešovský klub
Stanislav CicoňPrešovský klub
Stanislav MadzikPrešovský klub
Štefan KruľPrešovský klub
Štefan MiklušPrešovský klub
Tadeáš ŠtefaňákPrešovský klub
Viktória VaňováPrešovský klub
Vladimír PaľuchPrešovský klub
Vladislav FigliarPrešovský klub
Zdenko KramarčíkPrešovský klub
Bonduelle KftPrešovský klub - firma
Flora Food Group SlovenskoPrešovský klub - firma
Mária MiklušováPrešovský klub
Martin PetríkPrešovský klub
Hotelová akadémia PrešovPrešovský klub - škola
SOŠ gastronómie a služieb SDH 3, PrešovPrešovský klub - škola
GASTROMALL s. r. o.Prešovský klub - firma
CORTEC s.r.o.Prešovský klub - firma
Hossa family, s. r. o.Prešovský klub - firma

Prihláška

Staňte sa členom SZKC a využívajte zľavy na nákup zariadení, špeciálne ponuky a iné.

Aktuality klubu

Mačanka 2019

Prešovský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov Vás pozýva dňa 5. júna 2019 od 15:00 do 18:00 hod. na pešiu zónu v Prešove. Na túto súťaž pozývame kuchárov hotelových a reštauračných zariadení. Jednodňová súťaž je zameraná na prípravu 5 litrov MAČANKY, ktorú si súťažiaci donesú uvarenú vo vlastnej réžií. Zabezpečené

Čítať ďalej →

ŠKOLSKÁ VAREŠKA 2019

Prešovský klub kuchárov a cukrárov SZKC zorganizoval dňa 20.3.2019 1. ročník súťaže „ŠKOLSKÁ VAREŠKA 2019 “. Finálové kolo súťaže, ktoré bolo zorganizovaná v spolupráci s mestom Prešov, nad ktorou prevzala záštitu primátorka mesta Prešov Ing. Andrea Turčanová, a ktorá sa našej súťaže osobne zúčastnila. Do súťaže sa prihlásilo 28 súťažiacich, z ktorých odborná porota

Čítať ďalej →

Poznáme finalistov súťaže ŠKOLSKÁ VAREŠKA 2019

V pondelok 11. februára 2019 odborná porota zložená z certifikovaných hodnotiteľov SZKC rozhodla o 12 súťažiacich, postupujúcich do finálového kola 1. ročníka súťaže „Školská vareška 2019“  nasledovne: Zariadenie Súťažiaci ŠJ MŠ Mirka Nešpora Terka Ivanova ŠJ MŠ Fraňa Kráľa Mária Ščecinová ŠJ MŠ Hviezdoslavova  Katarína Diová ŠJ MŠ Ľubotice  Zuzana Čajková ŠJ Važecká  Mária Simkovičová

Čítať ďalej →