Banská Bystrica sa 29. októbra 2025 na jeden deň stala centrom slovenskej gastronómie. Zišli sa tu absolútne špičky slovenskej gastronómie, ale aj jej sympatizanti, aby podporili súťažné tímy, ktoré sa odhodlali v Národnom kole súťaže Bocuse d´ Or Slovakia 2025, zabojovať o „miestenku „ na európske kolo súťaže Bocuse d´
V Púchove sa 8. októbra 2025 už po trinásty krát zišli šikovní cukrári na prestížnej súťaži Najkrajšia torta Slovenska 2025, aby si navzájom porovnali svoje zručnosti. Tento rok sa ich zišiel úctyhodný počet, keď 35 cukrárov nastúpilo do súťaže v troch kategóriách: kategórii senior, v kategórii junior do 21 rokov a v zvláštnej kategórii
Majster kuchár Ondrej Antovszký stal v apríli 1990 ako zakladajúci predseda pri kolíske zrodu Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a na jeho čele stál viac ako 10 rokov. Počas svojej aktívnej činnosti sa venoval aj príprave mladých odborníkov. Podporoval a spoluorganizoval súťaže v odbore kuchár a cukrár, na ktorých svoju odbornosť prezentujú mladí
Žilinský klub SZKC v spolupráci s Hotelovou akadémiou Žilina a s podporou Žilinského samosprávneho kraja organizuje jubilejný 10. ročníka prestížnej gastronomickej súťaže Žilinská gastronomická jeseň 2025 – jedinečné podujatie, ktoré spája vášeň pre varenie, kreativitu a talent mladých aj skúsených kulinárskych nadšencov so štipkou súťaživosti a dravosti. Tento jubilejný ročník
Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR vyhlásilo aj tento rok ďalší ročník celoslovenskej postupovej súťaže „ 6. ročník súťaže SKILLS SLOVAKIA – GASTRO JUNIOR CUP 2025 / 2026.“ Organizátormi súťaže sú: Slovenský zväz kuchárov a cukrárov (SZKC) a Štátny inštitút odborného vzdelávania (ŠIOV). Garantom súťaže je SZKC. Súťaže sa môžu
Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR vyhlásilo aj tento rok ďalší ročník celoslovenskej postupovej súťaže 15. ročník súťaže SKILLS SLOVAKIA – GASTRO JUNIOR CUP 2025 / 2026. Organizátormi súťaže sú: Slovenský zväz kuchárov a cukrárov (SZKC) a Štátny inštitút odborného vzdelávania (ŠIOV). Garantom súťaže je SZKC. Súťaže sa môžu
Vážená kolegyňa, vážený kolega, Keď sa povie Bocuse d`Or , všetci, ktorí sa v gastronómii pohybujú a majú o ňu záujem vedia, že ide o najslávnejšiu súťaž kuchárskeho umenia na svete, ktorá sa rozrástla v priebehu svojej viac ako 38 ročnej existencie na všetky kontinenty a je považovaná za gastronomického Oscara. Je
Banskobystrický klub SZKC vyhlasuje 9. ročník prezentačno súťažnej výstavy s medzinárodnou účasťou Banskobystrický GASTRO CUP 2025 – Memoriál Jána Michnu. Súťaž sa bude konať v kategórii kuchár junior ,kuchár senior, majster odbornej výchov (varenie na živo). Podujatie sa uskutočni v dňoch dna 3 – 4. decembra v Banskej Bystrici. Súčasťou súťaže
Klub cukrárov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov vyhlasuje 13. ročník súťaže „Najkrajšia torta Slovenska 2025“ pre nasledovné kategórie: K/1 – senior K/2 – junior – do 21 rokov K/3 – zvláštna kategória – netradičné torty Súťaž sa bude konať v Púchove dňa 8. októbra 2025 Prihlášky je potrebné zaslať do
Košický klub SZKC a SOŠ Služieb a priemyslu sv. Jozafáta Trebišov pod záštitou predsedu Národnej rady SR MUDr. Richarda Rašiho organizujú: VI. Ročník súťaže JESEŇ NA TOKAJI spojenú s VÝSTAVOU CUKRÁRENSKÝCH VÝROBKOV, Súťaž sa bude konať 22. októbra 2025 v priestoroch školskej reštaurácie MLADOSŤ, Komenského 1963/10, Trebišov. Súťaž je určená
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
Gorkého 10, 811 01 Bratislava
Slovenská republika
Ing. Zuzana Dúžeková
generálna tajomníčka SZKC
Telefón: +421 903 217 212
Email: szkc@szkc.sk
IČO: 584363
IČ DPH: SK2021345018
© Copyright 2025 Slovenský zväz kuchárov a cukrárov