Aj napriek ťažkému obdobiu, ktoré gastronómii udelila covid pandémia, kuchári a gastronómovia nezabúdajú na to, že medzi nami žijú ľudia , ktorí veľmi potrebujú pomoc. Spoločnosť A – Z GASTRO s r o , Banská Bystrica, nadväzuje na sériu úspešných projektov „ „Dajme srdce“ kde sa na benefičnej akcii ktorá bola zameraná na servírovanú večeru, zbierali príspevky pre deti ktoré potrebujú finančnú pomoc . Do spolupráce A – Z GASTRO teraz oslovilo aj so Slovenský zväz kuchárov a cukrárov, ktorý sa rád pridal.
Keďže v dnešnej dobe sa nemôže konať podujatie s priamym servírovaním jedál, z dôvodu hygienických opatrení, rozhodli sa vo svojej reštaurácii „ U Babičky „ uskutočniť podobný projekt.
Pozvali šéfkuchárov zvučných mien: Vojta Artza, Karola Sklenára, Gaba Kocáka, Petra Bracha a Michala Košíka.
Každý z nich bude dva dni pripravovať dve z piatich obedových menu, ktoré má reštaurácia v ponuke a ktoré budú distribuované v balíčkoch.
Akcia sa bude konať pod záštitou člena Výboru „Worldchefs without borders – kuchári bez hraníc“ Svetovej organizácie kuchárskych spoločnosti Worldchefs – WACS a zároveň prezidenta Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov Vojta Artza.
Akcia sa začína v pondelok 7. júna 2021 a končí 18. júna 2021.
Prostriedky sa budú zberať prostredníctvom transparentného účtu Keď si objednáte menu, značná časť poputuje na transparentný účet. Na každom balenom jedle bude QR kód prostredníctvom ktorého môžu ľudia prispievať. ľubovoľnou sumou.
No môže prispieť ktokoľvek, kto bude mať záujem. Účet je zverejnený na stránke www.ubabicky.sk
TRANSPARENTNÝ ÚČET – SK86 0900 0000 0051 7981 4751
Kliknutím budete presmerovaný na webové stránky Slovenskej sporiteľne.
Ďalšími prostriedkami, ktoré budú určené na pomoc deťom s ťažkým údelom, budú prostriedky vo výraznej výške, ktoré poskytne spoločnosť A-Z Gastro s. r. o Banská Bystrica. Taktiež všetci kuchári sa vzdajú nároku na honorár, ktorý taktiež bude poskytnutý deťom.
Peniaze sa získajú aj z dražby kuchárskych záster, na ktorých bude vytlačená fotka šéfkuchárov a pri každej fotke aj vlastnoručný podpis každého zúčastneného kuchára
Veľmi potešujúce je, že každá spoločnosť alebo osoba, ktorá prispeje pri tvorbe projektu či už materiálne, marketingovo, alebo pracovne, sa vzdá nároku na honorár alebo nejakú inú odplatu Takže toto podujatie zvýrazni aj skutočnosť, že ešte stále sú medzi nami ľudia, ktorí majú veľké srdce a chcú pomáhať
Podujatie bude masívne podporované na sociálnych sieťach na fun page organnizátora a tiež funpage ich partnerov, akciu taktiež podporí Milan „Junior“ Zimnýkoval a tiež Robo Papp ktorí natočia video vyzývajúce na podporu dobrej veci. A tiež to budú promovať cez sociálne siete. Ďakujeme
Pomoc bude poskytnutá:
- 15 ročnej Pavlínke, ktorej život sa po ťažkej autonehode a veľmi závažnej diagnóze, difúzne axonálne poranenie mozgu, obrátil naruby. Prekonala 14 ťažkých operácií a k návratu do lepšieho života jej môžu pomôcť dlhé rehabilitačné cvičenia, ktoré sú však pre rodinu finančne veľmi náročné. Projekt môže pomôcť, aby z Pavlínky bolo opäť usmievavé veselé dievča.
- Malému Maťkovi, ktorý má má 3 roky a od narodenia ho sprevádzajú rôzne ťažké diagnózy. Ale je to bojovník, ktorý sa nebojí popasovať s takými diagnózami ako sú detská mozgová obrna, spastická diparéza, Prekonal aj sepsu, bronchopulmonálnu dyspláziu, retinopatiu nedonosených, nekrotizujúcu enterokolitídu, trombózu, zápal pľúc a ďalšie. Maťko už sám sedká a štvornožkuje , teraz sa učí samostatne chodiť, avšak má problém s rovnováhou.
Veľmi mu pomáhajú intenzívne rehabilitačné pobyty v Piešťanoch a neurorehabilitačné pobyty v Ostrave, no sú veľmi finančne náročné. Radi by sme ho podporili aby sa mu splnil sen, aby ho začali poslúchať nožičky, aby bez pomoci mohol chodiť , sám sa o seba postarať a tešiť z obyčajných a pritom tak vzácnych vecí…
Ďakujeme za každú pomoc
Viac informácii ako aj týždenné menu nájdete pod linkom: https://www.ubabicky.sk
