Ako sme už avizovali, Kamila Magálová vo svojej relácii „Tajomstvo mojej kuchyne privíta nového hosťa – prezidenta SZKC a šéfkuchára spoločnosti METRO Cash & Carry Vojta Artza. V relácii odvysielanej 9.9. 2018 sa Vojto prezentoval ako špecialista na molekulárnu kuchyňu.
Už 7. októbra 2018 môžete prezidenta SZKC Vojta Artza opäť vidieť v tejto relácii na RTVS. Teraz Vojto odprezentuje svoje finesy , ktoré sa mu osvedčili pri prípravách jedál z rýb či plodov mora. Divákom tiež poradí, ako suroviny zužitkovať alebo pripraviť tak, aby sa minimalizoval vznik odpadov, čo je v súlade s filozofiou ZERO WASTE.
Recept na stiahnutie: Variácie marinovaných plodov mora
Prinášame zábery z 1. aj 2. natáčania:
