V snahe upozorniť na náročnú situáciu, v ktorej sa gastro prevádzky nachádzajú v dôsledku COVID-19 – či počas prvej alebo druhej vlny pandémie, zástupcovia podnikateľov vo verejnom stravovaní a cestovnom ruchu a zástupcovia ich dodávateľov sa obrátili na premiéra Igora Matoviča.
V pondelok 26.10.2020 Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska, Slovenské združenie výrobcov piva a sladu, Asociácia výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na Slovensku a Slovenský zväz kuchárov a cukrárov doručili na Úrad vlády SR otvorený list premiérovi vlády Slovenskej republiky
Snažia sa apelovať na vládu SR, aby opatrenia, ktoré zavádza, umožnili gastro sektoru prežiť toto ťažké obdobie.
Signatári listu a gastro podnikatelia podpísaní v liste premiérovi chápu vážnosť situácie a prioritu štátu chrániť zdravie ľudí. Preto považujú za konštruktívne riešiť situáciu odbornou diskusiou a sú pripravení spoločne s kompetentnými orgánmi hľadať okamžité cielené riešenia.
GASTRO otvorený list premiérovi _26.10.2020Opravená verzia 28 10 2020 gastro infografika
