Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov určené na prácu v bistrách, bufetoch, reštauráciách, v školských jedálňach a pod.
Odporúčaná denná kapacita do 400 porcií. Materiál jednotlivých častí je odolný voči intenzívnemu používaniu a spĺňa platné hygienické predpisy. Krájač, s tichým motorom bez vibrácií, je vybavený magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky.
Model CL 50 má veľký vstupný zásobník (určený na väčšie kusy zeleniny) a malý zásobník na koreňovú zeleninu a umožňuje krájanie kociek a hranoliek. Je dodávaný bez diskov, ktoré si môžete prikúpiť. Možnosť výberu z 50 pracovných diskov.
Doporučená sada diskov 1933, 2005. Možnosť objednať nadstavec na zemiakovú kašu.
Ak máte záujem o prezentáciu zariadenia, alebo v prípade otázok, nás neváhajte kontaktovať na telefónnom čísle 0918 035 795 alebo 0948 77 30 30.
Objednávky prosím posielať na mail: gastro@gastropredaj.sk
