Staňte sa členom SZKC a využívajte zľavy na nákup zariadení a špeciálne ponuky. Zobraziť výhody →
Jazyk:

Aktuality

Kategórie
Archív

Týždeň nórskeho lososa na Slovensku

Už po tretí krát organizovalo veľvyslanectvo Nórskeho kráľovstva na Slovensku spolu s Norwegian Seafood Council „Týždeň nórskeho lososa,“ na ktorom sa podieľa aj generálny partner SZKC spoločnosť METRO Cash & Cary s.r.o.. Práve kvôli tomuto týždňu na Slovensko pricestoval aj jeden z najlepších nórskych šéfkuchárov Danièl Rougè Madsen. O tom,

Čítať ďalej →

TOP CUKRÁR 2015 – Výsledky

Klub cukrárov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov organizoval IV. ročník súťaže TOP CUKRÁR ako samostatnú súťaž v rámci výstavnej súťaže Žilinská gastronomická jeseň 2015, ktorá sa konala 9.decembra 2015 v žilinskom hoteli Holiday Inn. Výsledky súťaže v prílohe na stiahnutie: Súťaž TOP CUKRÁR 2015 – Výsledky

Čítať ďalej →

Žilinská gastronomická jeseň 2015 – Výsledky

Žilinský klub kuchárov a cukrárov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov v spolupráci s Hotelovou akadémiou v Žiline zorganizoval v žilinskom hoteli Holiday Inn. IV. ročník výstavnej súťaže Žilinská gastronomická jeseň 2015. Súťaž sa konala 9. decembra 2015. Výsledky v prílohe na stiahnute.

Čítať ďalej →

Zmluva medzi Chorvatským klubom kuchárov a Žilinským klubom SZKC

V rámci konania 4. ročníka gastronomickej akcie „Žilinská gastronomická jeseň“ sa v žilinskom hoteli Holiday Inn uskutočnilo slávnostné podpísanie zmluvy o partnerstve a spolupráci medzi Žilinským klubom SZKC a Združením kuchárov mesta Bjelovara – pobočky Chorvátskeho zväzu kuchárov. Táto zmluva bude základom zintenzívnenia vzťahov medzi oboma klubmi, rozšírenia možností účasti

Čítať ďalej →

Seminár FOTOGRAFUJEME JEDLO

Pre všetkých tých, ktorí chcú zvýšiť svoje šance pri výbere do gastronomických súťaží, alebo na svojej facebookovej adrese zverejňovať kvalitné fotografie svojich gastronomických úspechov, či prezentovať sa v zamestnávateľských organizáciách, pripravujeme odborný seminár FOTOGRAFUJEME JEDLO. Lektor – Mgr. Rudolf Lendel Popredný slovenský fotograf, absolvent pražskej FAMU v odbore fotografia .

Čítať ďalej →

Finalisti prvého ročníka MAJSTER KUCHÁR SR 2015/2016

Súťaž o titul najlepšieho kuchára Slovenskej republiky „MAJSTER KUCHÁR 2015/2016“ je organizovaná Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov (SZKC) po prvý krát. Finále sa uskutoční 31. januára 2016 vo Výstavnom a kongresovom centre Incheba Bratislava s.r.o, Viedenská cesta 5. Súťažiaci musia v časovom limite 4 hodiny pripraviť trojchodové menu zo sezónnych surovín. Pri príprave menu

Čítať ďalej →

Masterchef vládne aj detským svetom

Aj deti radi varia a vedia byť pri tom veľmi kreatívne. Výnimkou nie sú ani deti zo Základnej školy na Mudroňovej ulici v Bratislave. Práve tam žiaci tretej triedy spolu s pani vychovávateľkou Šimunekovou a Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov zorganizovali triednu súťaž „Masterchef“. Deti sa na ňu pripravili veľmi zodpovedne. Z detských kuchárskych kníh vybrali

Čítať ďalej →

Študenti súťažili vo varení kórejských jedál

Pretože na výchove budúcich generácií kuchárov nám veľmi záleží, prijal Slovenský zväz kuchárov a cukrárov ponuku na spoluprácu pri organizovaní už 5. ročníka súťaže stredných odborných škôl zameraných na gastronómiu vo varení jedál kórejskej kuchyne. Túto súťaž koncom mesiaca november 2015 organizovala jeho excelencia pán Sang-hoon PARK, veľvyslanec kórejskej republiky na

Čítať ďalej →

TOP CUKRÁR 2015 – ZMENA TERMÍNU

Slovenský zväz kuchárov a cukrárov a Klub cukrárov SZKC oznamujú, že z technických dôvodov sa mení termín konania súťaže TOP CUKRÁR 2015. Nový termín konania je streda 9. decembra 2015 Hotel Holiday Inn Žilina. Pôvodné propozície a pokyny ostávajú v platnosti bez zmeny.

Čítať ďalej →
Žiadne aktuality