Sympózium je určené všetkým majiteľom, riaditeľom, F&B manažérom, šéfkuchárom, someliérom či cukrárom hotelov, reštaurácií a aj malých penziónov. Rovnako aj pre dodávateľov služieb, výrobcov, odborných učiteľov, ale aj fanúšikov kulinárstva a novinárov z gastronómie.
Každý si nájde v bohatom programe svoje témy a praktické ukážky ako správnou a nápaditou gastronómiou zaujať svojich hostí.
Prečo by ste nemali chýbať na tomto prestížnom podujatí?
Pripravili sme celý rad živých vystúpení a workshopov
najlepších šéfkuchárov Európy.
Na pódiu nám ukážu nové trendy v modernej gastronómii,
ako to robia oni a v čom tkvie tajomstvo ich úspechu!!!