Každý rok sa vo francúzskom Lyone koná svetové finále najprestížnejšej kuchárskej súťaže vo svete – Bocuse d´Or. Súťaž sa koná od r. 1987 a je pomenovaná po celosvetovo veľmi úspešnom a uznávanom kuchárovi Paulovi Bocusovi. Súťaž je považovaná za vrchol gastronómie, za inkubátor dokonalosti nápadov a techniky. Pripravila: Viera Dudášová
Banská Bystrica sa 29. októbra 2025 na jeden deň stala centrom slovenskej gastronómie. Zišli sa tu absolútne špičky slovenskej gastronómie, ale aj jej sympatizanti, aby podporili súťažné tímy, ktoré sa odhodlali v Národnom kole súťaže Bocuse d´Or Slovakia 2025 zabojovať o „miestenku“ na európske kolo súťaže Bocuse d´Or 2026, ktoré
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
Gorkého 10, 811 01 Bratislava
Slovenská republika
Ing. Zuzana Dúžeková
generálna tajomníčka SZKC
Telefón: +421 903 217 212
Email: szkc@szkc.sk
IČO: 584363
IČ DPH: SK2021345018
© Copyright 2025 Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
