Každý rok sa vo francúzskom Lyone koná svetové finále najprestížnejšej kuchárskej súťaže vo svete – Bocuse d´Or. Súťaž sa koná od r. 1987 a je pomenovaná po celosvetovo veľmi úspešnom a uznávanom kuchárovi Paulovi Bocusovi. Súťaž je považovaná za vrchol gastronómie, za inkubátor dokonalosti nápadov a techniky.
Pripravila: Viera Dudášová Foto: Desana Dudášová
11 12





