5. súboj šéfkuchárov – Benefičná akcia

5. súboj šéfkuchárov – Benefičná akcia

  • 17. februára 2020
Podporte mnohonásobne postihnuté deti a zažite ÚŽASNÝ VEČER plný CHUTÍ POZÝVAME VÁS 07.03.2020 o 17:00 na 5. súboj šéfkuchárov - Benefičnú akciu pre občianske združenie Nezábudka LH 👨‍🍳 7 TOP šéfkuchárov 😉 7 Skvelých HOSTÍ 🍽 6 Rozprávkových chodov 🤵 1 Ukecaný MODERÁTOR 🎷 1 Nevšedná KAPELA Hotel koliba Gréta a jej executive chef Karol Sklenár Vám znova prinášajú 07.03.2020…
čítaj ďalej →
TOP CUKRÁR 2020

TOP CUKRÁR 2020

  • 6. februára 2020
Klub cukrárov SZKC  vyhlasuje 8 ročník súťaže  TOP CUKRÁR 2020. Termín konania súťaže 12.3.2020. Súťaž je učená pre cukrárov juniorov aj seniorov. Miesto konania: Hotelová akadémia Čs. brigády 1804 Liptovský Mikuláš 03101 Súťažné kategórie cukrár senior CS , junior CJ. C/ 1 – 3 individuálne tanierové dezerty 1 osobu pripravené ako teplé alebo studené (1 dodatočný tanier pre porotu na ochutnanie)…
čítaj ďalej →
Banskobystrický GASTRO CUP 2020 – Memoriál Jána Michnu

Banskobystrický GASTRO CUP 2020 – Memoriál Jána Michnu

  • 4. februára 2020
Priatelia, Banskobystrický  GASTRO CUP 2020 – Memoriál Jána Michnu sa blíži! Bude sa konať v dňoch 27 a  28. marca 2020 v hoteli LUX v Banskej Bystrici  Zapíšte si do kalendárov, zdieľajte a prihlasujte sa. Pokračovať budeme aj v súťažnej kategórii  Majster odbornej výchovy na čo sa už teraz tešíme. Naša súťaž dostala pomenovanie -  prívlastok „Memoriál Jána Michnu“ na…
čítaj ďalej →
Súťaž Majster kuchár SR 2019/2020 – Vyhodnotenie

Súťaž Majster kuchár SR 2019/2020 – Vyhodnotenie

  • 29. januára 2020
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov usporiadal už IV. ročník najprestížnejšej súťaže o najlepšieho kuchára Slovenskej republiky . Stalo sa tak 25. 1. 2020 v  rámci 27. ročníka Medzinárodného veľtrhu gastronómie Danubius GASTRO 2020 v Bratislave.. Vo finálovom kole  súťaže sa stretli traja súťažiaci. Tento rok odvahu  na túto súťaž  opäť nabrali len členovia SZKC, aj keď dvere boli otvorené všetkým kuchárom a kuchárkam…
čítaj ďalej →
Výsledky FINÁLOVÉHO KOLA celoštátnej súťaže Skills Slovakia Junior GASTRO METRO CUP 2019/2020

Výsledky FINÁLOVÉHO KOLA celoštátnej súťaže Skills Slovakia Junior GASTRO METRO CUP 2019/2020

  • 28. januára 2020
Finále súťaže  sa konalo  v Bratislave v rámci sprievodného programu Medzinárodného veľtrhu Danubius Gastro 2020 v Bratislave . Súťaž prebiehala v súťažnom kuchynskom štúdiu, vybavenom špičkovou gastronomickou technológiou, ktorú na tento účel zapožičali renomované spoločnosti FAGOR GASTRO ČZ a A-Z Gastro  Banská Bystrica. Vybavenie štúdia umožnilo súťažiť trom žiakov v rovnakom čase. Súťažiaci mali za úlohu pripraviť 4 porcie hlavného teplého pokrmu s prílohami   v časovom…
čítaj ďalej →
Výsledkové listiny Danubius GASTRO 2020

Výsledkové listiny Danubius GASTRO 2020

  • 28. januára 2020
V dňoch 23 – 26. januára 2020 v spoločnej Expozícii SZKC a generálneho partnera SZKC METRO Cash & Carry  aj  tento rok  prebiehali  už tradičné gastronomické súťaže organizované SZKC: 21ročník súťažnej výstavy POÉZIA V GASTRONÓMII, 12. ročník súťaže DANUBIUS GASTRO CUP –  pečenie na živo, ktorý od tohto ročníka ponesie prívlastok DEBIC CUP. Tieto súťaže patria medzi najprestížnejšie súťaže pre kategórie …
čítaj ďalej →
Pozvánka na Danubius Gastro 2020 od A-Z Gastro

Pozvánka na Danubius Gastro 2020 od A-Z Gastro

  • 20. januára 2020
SRDEČNE VÁS POZÝVAME NA 27. ROČNÍK VEĽTRHU GASTRONÓMIE DANUBIUS GASTRO 2020 INCHEBA EXPO BRATISLAVA. Počas celej výstavy budú v našom stánku prebiehať zaujímavé prezentácie a živé varenie na unikátnej peci na drevené uhlie X-OVEN v podaní séfkuchára Mattia Chiesa (IT) a taktiež Patrika Hromníka. Predstavíme vám novinky pre rok 2020 a live show bude mať aj známy slovenský šéfkuchár Vojto…
čítaj ďalej →
Pozvánka na DANUBIUS GASTRO 2020

Pozvánka na DANUBIUS GASTRO 2020

  • 17. januára 2020
Vážení priatelia, srdečne Vás pozývame na 27. ročník Medzinárodného veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2018, ktorý sa bude konať v dňoch 23. – 26. januára 2020. Tento rok máme česť Vás pozvať do spoločnej EXPOZÍCIE SZKC, a METRO Cash & Carry SR, ktorú nájdete v HALE A0 na prízemí. Veľtržného a kongresového centra INCHEBA Bratislava, vchod z Einsteinovej ul. Pod záštitou prezidenta SZKC Vojta Artza pripravujeme…
čítaj ďalej →
Vianočné prianie 2019

Vianočné prianie 2019

  • 17. decembra 2019
Na Vianoce, keď svet stíchne, nech Vám anjel pokoj vdýchne, zdravie, lásku, posilu a to nielen na chvíľu, ale taktiež v Novom roku, nech Vás vedie v každom kroku! Krásne Vianoce a šťastný Nový rok 2020, v ňom pohodu, dobroprajnosť a radosť zo života prajeme všetkým členom SZKC, priaznivcom gastronómie a návštevníkom našej web stránky.
čítaj ďalej →
Slovenčina Slovenčina English English