Centrála SZKC v dňoch 03. a 04. 11. marca 2016 v spolupráci s partnerskou spoločnosťou Nestlé Professional zorganizovala odborný seminár CATERING l, ktorý sa konal v Bratislave v priestoroch show room-u spoločnosti GastroRex s.r.o . Zúčastnilo sa ho 20 osôb v dvoch skupinách. Zúčastnili sa majstri odbornej výchovy a niekoľko študentov hotelovej akadémie, zamestnanci cateringových spoločností i reštaurácii. Lektorom
Medzinárodný deň kuchárov, ktorý sa oslavuje 20.10.2016 vo všetkých členských krajinách WACS Worldchefs sme oslávili s deťmi z 2. B., ich pani učiteľkou M. Franců a pani vychovávateľkou Soničkou zo Základnej školy na Mudroňovej ul. V Bratislave. V spolupráci so spoločnosťou Nestlé Professional Slovakia a programom „Zdravé deti“ sme deti zmenili na malých šéfkuchárov – umelcov.
Klub cukrárov SZKC v spolupráci so Žilinským klubom SZKC organizuje 5. ročník prestížnej súťaže majstrovstva a zručnosti cukrárov TOP CUKRÁR 2016. Súťaž sa bude konať 24.11.2016 v Event House (Bytčická 16, Žilina) v rámci gastronomickej akcie Žilinská gastronomická jeseň. Podrobnosti a propozície súťaže nájdete v prílohe na stiahnutie.
V dňoch 22. – 25. 10. 2016 sa v Erfurte v rámci Medzinárodného veľtrhu gastronómie INOGA konala aj svetová gastronomická súťaž – Olympiáda kuchárov a cukrárov – IKA 2016. Prezentáciu slovenskej národnej gastronómie na tomto podujatí zabezpečoval Slovenský zväz kuchárov a cukrárov. Unikátny summit gastronomickej špičky sveta sa už po piaty krát zišiel vo
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov vyhlásil 19. septembra 2016 súťaž o titul MAJSTER KUCHÁR 2016/2017. Súťaž je otvorená pre všetky ženy a mužov od 21 rokov, ktorí úspešne absolvovali učebný odbor kuchár /kuchárka alebo gastronomickú školu a aktívne pracujú v odbore. Propozície a informácie o súťaži nájdete v odkaze: http://www.szkc.sk/vyhlasenie-sutaze-majster-kuchar-sr-20162017/ Uzávierka prijímania prihlášok je 31. októbra 2016.Tak neváhajte
Bez jazykových znalostí je dnes život, aj ten pracovný, komplikovanejší. Preto do vašej pozornosti dávame a odporúčame ZAUJÍMAVÚ PONUKU centra Tvoja jazykovka. Toto centrum ma viac ako 22 ročné skúsenosti jeho zakladateľov, lektorov, prekladateľov a spolupracovníkov. Ponúkajú vysokú kvalitu za bezkonkurenčné ceny. Štúdiom vás budú sprevádzať vysoko kvalifikovaní domáci a zahraniční lektori, vzdelávaní
Na svetovom Kongrese Worldchefs, ktorý sa konal v septembri 2016 v gréckom meste Thessaloniki bol do funkcie prezidenta Worldchefs na obdobie nasledujúcich štyroch rokov zvolený pán Thomas A. Gugler V predchádzajúcom období pán Thomas A. Gugler pôsobil ako kontinentálny riaditeľ Worldchefs pre oblasť Afriky a Stredného Východu. Dynamický nemec zohral v predchádzajúcom období užitočnú úlohu
Torta je kráľovnou každej slávnostnej tabule všetkých výnimočných udalostí, ako sú narodeniny, krstiny, svadby, promócie či výročia. V Kultúrnom dome v Púchove dňa 6. októbra ich kraľovalo hneď 25 a priniesli ich šikovní cukrári z celého Slovenska. Konal sa tu už 7. ročník súťaže O najkrajšiu tortu Slovenska, ktorú vyhlasuje
Celým Slovenskom v stredu večer 5.októbra 2016 zarezonovala veľmi smutná správa. Navždy dotĺklo srdce pána Michala Kováča, prvého prezidenta samostatnej Slovenskej republiky. Táto správa sa veľmi bolestne dotkla aj rodiny kuchárov a cukrárov SZKC. Navždy opustil naše rady pán Michal Kováč, ktorého sme si všetci vysoko vážili a ktorý spolu s pani
Prešovský klub kuchárov a cukrárov sa zúčastnil v rámci Tirpáckeho festivalu slovenských jedál v partnerskom meste Nyíregiháza v rámci podujatia Slovenské dni v Nyíregiháze. Na festivale bola vyhlásená súťaž vo varení Tirpackych jedál, ktorej sa zúčastnilo 27 družstiev, kuchári z prešovského klubu kuchárov a cukrárov, ktorí taktiež súťažili zožali úspech. Naši kuchári sa umiestnili na vynikajúcom 2.mieste.
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
Gorkého 10, 811 01 Bratislava
Slovenská republika
Ing. Zuzana Dúžeková
generálna tajomníčka SZKC
Telefón: +421 903 217 212
Email: szkc@szkc.sk
IČO: 584363
IČ DPH: SK2021345018
© Copyright 2025 Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
