Staňte sa členom SZKC a využívajte zľavy na nákup zariadení a špeciálne ponuky. Zobraziť výhody →
Jazyk:

Aktuality

Kategórie
Archív

Zmena sídla Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov

Oznamujeme zmenu sídla Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov. Sekretariát Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov (SZKC) sa dňom 1. júna 2015 presťahoval na novú adresu a tým zároveň aj mení svoje sídlo. V súvislosti s tým od 1. júna 2015 nastane zmena v sídle aj v korešpondenčnej adrese SZKC: Slovenský zväz

Čítať ďalej →

5. ročník Majstrovstiev republiky vo filetovaní lososa

Generálny partner SZKC spoločnosť METRO Cash & Carry SR s.r.o. organizuje 5. ročník Majstrovstiev republiky vo filetovaní lososa. Majstrovstvá sa budú konať v rámci Gurmán Festu 2015 v Košiciach dňa 13. júna 2015. Pravidlá súťaže a informácie na stiahnutie: filetovanie lososov 2015 – pravidla.doc Prihláška na stiahnutie: filetovanie lososov 2015

Čítať ďalej →

TORTY & svet pečenia 2015

Dňa 15.5. – 16.5.2015 sa v Trenčíne konal 3. ročník výstavy Torty a svet pečenia. Organizátorom bol EXPO Center a.s. Trenčín a webový portál Torty snov. Odborným garantom výstavy bol Slovenský zväz kuchárov a cukrárov Bratislava. Súčasťou výstavy bola súťaž „O najkrajšiu maketu torty“ v dvoch kategóriách – kvetinová a československé rozprávky. Počas výstavy sa v

Čítať ďalej →

Tréning národného tímu kuchárov a cukrárov

V Košiciach sa stretnú najlepší kuchári krajiny! Vo štvrtok 28. mája sa v metropole východu stretnú členovia Národného teamu kuchárov a cukrárov. Sedmička najlepších majstrov kulinárskeho umenia na Slovensku odštartuje prípravu na súťaž IKA 2016 v Erfurte. Na prvom tréningu tohto druhu sa v DoubleTree by Hilton Košice zúčastní aj vyše sto Košičanov, ktorí priamo

Čítať ďalej →

Gastronomy Slovakia 2015

Spoločnosť Gurman na Slovensku s.r.o organizuje 22. 6. 2015 v Art Hoteli Kaštieľ Tomášov 2. ročník medzinárodného odborného HoReCa sympózia na Slovensku Gastronomy Slovakia Dovoľujeme si vám dať do pozornosti najprestížnejšiu kulinársku udalosť  roka na Slovensku. Jedinečnú svojho druhu v strednej Európe práve pre jej živé vystúpenia  michelínových šéfkuchárov z celej Európy a workshopy

Čítať ďalej →

METRO Majstrovstvá SR v otváraní ustríc

Generálny partner SZKC spoločnosť METRO Cash & Carry SR s.r.o., usporadúva 4. ročník METRO majstrovstiev SR v otváraní ustríc V utorok 12. 5. 2015 o 14,00 hod. City Hotel Bratislava, Seberiního 9,  821 03 Bratislava V prílohe na stiahnutie nájdete pozvánku a prihlášku na túto zaujímavú súťaž, ktorej víťaz v septembri 2015 bude reprezentovať

Čítať ďalej →

Vrámci Dňa remesiel v Trenčíne súťažili aj mladí cukrári

9. ročník EDUCATION – projektu na zlepšenie úrovne odborného vzdelávania na Slovensku a jeho propagáciu medzi žiakmi, zamestnávateľmi a rodičmi“, ktorý sa konal pod záštitou prezidenta republiky pána Andreja Kisku vyvrcholil veľkým „Dňom remesiel“ 24.04.2015 v Trenčíne, pod vedením Braniho Grӧhlinga. V rámci súťažno-prezentačný dňa pre stredné odborné školy, žiakov

Čítať ďalej →

Výsledková listina – II. ročník Košický kuchár 2015

Kategória „Kuchár junior“: Miesto: Diplom, zlatá medaila a pohár – Ladislav Floreán, Bratislava Miesto: Diplom, strieborná medaila a pohár – Matej Bakoš, SOŠ J. Bocatia Košice Miesto: Diplom, bronzová medaila a pohár – Kristián Bunkin, SOŠOaS Michalovce Bronzové pásmo: Diplom a bronzová medaila: – Daniel Penzeš, SOŠOaS Michalovce, – Šimon DrahňovskýSOŠOaS Michalovce

Čítať ďalej →

Kurz čokolády pre začiatočníkov

Sobota 18.4. 2015 sa v Púchove niesla v duchu belgickej čokolády značky Callebaut. Klub cukrárov SZKC zorganizoval ďalší z kurzov zameraných na prácu s čokoládou pre začiatočníkov „Čokoláda I.“ Účastníci školenia mali možnosť zoznámiť sa osobne s kráľovnou sladkostí. Rozpúšťali, miešali, očkovali, temperovali čokoládu a vytvorili pekné a chutné pralinky, čokoládové cigarety a iné ozdoby. Celý čokoládový

Čítať ďalej →
Žiadne aktuality