SOŠ obchodu a služieb Jána Bocatia, Bocatiova 1, Košice a Košický klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, za podpory hotela DoubleTree by Hilton Košice organizujú: IX. ročník medzinárodnej súťaže KOŠICKÝ KUCHÁR 2026 a IX. ročník JARNEJ GASTRONOMICKEJ VÝSTAVY JEDÁL A CUKRÁRENSKÝCH VÝROBKOV Ktoré sa budú konať: dňa: 24.3.2026 Miesto: Hotel
O necelý mesiac v dňoch 15. a 16. marca 2026 vo francúzskom meste Marseille bude prebiehať Európske finále najprestížnejšej kuchárskej súťaže sveta – Bocuse d’Or 2026, ktoré predstavuje vrchol kontinentálneho výberu a zároveň kvalifikáciu na svetové finále, ktoré sa tradične koná vo francúzskom meste Lyon. Súťaž založil legendárny šéfkuchár Paul Bocuse v roku
Posledné januárové dni sa niesli v znamení tradičných veľtrhov cestovného ruchu a gastronómie. V bratislavskej Inchebe sa konal 31. ročník veľtrhu cestovného ruchu ITF SLOVAKIATOUR a 32. ročník veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO. Veľtrh Danubius Gastro, najvýznamnejšie gastronomické podujatie na Slovensku, sa aj tento rok stal miestom stretu odborníkov, inovácií a najnovších
Talentovaní žiaci hotelových akadémií a stredných odborných škôl v odboroch kuchár a cukrár z celého Slovenska sa predstavili vo finálovom kole gastro súťaže Skills Slovakia. Šesť najlepších dvojčlenných tímov dvoch zameraní si porovnalo svoje vedomosti a zručnosti 29. a 30. januára 2026 v rámci Medzinárodného veľtrhu gastronómie Danubius Gastro 2026 v bratislavskej Inchebe. Súťažiaci v odbore kuchár sa museli popasovať
Vážení členovia a vážení priaznivci SZKC, Dovoľujeme si Vás srdečne pozvať na Medzinárodný veľtrh gastronómie DANUBIUS GASTRO 2026 , ktorý sa uskutoční v dňoch 29. – 31. januára 2026 v priestoroch výstaviska Incheba Expo Bratislava nájdete nás v priestoroch Incheba Expo Bratislava, HALA A1 tešiť sa môžete na súťaže kuchárov a cukrárov juniorov, prezentácie
Organizátori súťaže: Tatranský klub SZKC a Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš Termín konania: 19. marca 2026 Miesto konania: Hotelová akadémia Čs. brigády 1804, 03101 Liptovský Mikuláš Súťažné kategórie: Kuchár Junior. Hlavná surovina:Pstruh dúhový o váhe max. 450 g, mrkva, kaleráb. Cukrár Junior. Hlavná surovina: Jablko a smotana. Prihláška do súťaže: Prihlášku je potrebné vyplniť a odoslať do 4.
Vážení členovia a vážení priaznivci Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, Prajeme Vám všetko čo radosť vzbudí, prajeme Vám veľa lásky to preto, že spája ľudí. Prajeme Vám Vianoce čisté a biele ako sneh, v živote len radosť, zdravie a smiech. Silvestrovskú náladu po celý rok, šťastie nech sprevádza Váš krok.
Príjemné zimné ráno 11. decembra 2025 pre vybraných kuchárov a cukrárov Slovenska dýchalo slávnosťou a uznaním. Minister cestovného ruchu a športu SR Rudolf Huliak slávnostne prijal najvýznamnejších slovenských kuchárov a cukrárov, z radov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a z radov združenia Aregala Slovensko, ktorým odovzdal ďakovné listy za mimoriadny prínos k rozvoju slovenskej gastronómie,
V dňoch 3. a 4. decembra 2025 sa „V Klub“ kongresového centra“ Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici stretli kuchári a cukrári juniori, kuchári seniori a majstri odbornej výchovy zo škôl zameraných na gastronómiu a potraviny, aby prezentovali svoje znalosti, zručnosti a kreativitu na 9. ročníku súťaže „Banskobystrický GASTRO CUP
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
Gorkého 10, 811 01 Bratislava
Slovenská republika
Ing. Zuzana Dúžeková
generálna tajomníčka SZKC
Telefón: +421 903 217 212
Email: szkc@szkc.sk
IČO: 584363
IČ DPH: SK2021345018
© Copyright 2025 Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
