Staň sa členom SZKC využívaj všetky výhody členstva! Zľavy na nákup zariadení, špeciálne ponuky, akcie, prednášky, semináre, školenia a iné.

Posts by: SZKC

Príhovor prezidenta SZKC

Príhovor prezidenta SZKC

Vážení členovia Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov , priaznivci gastronómie, priatelia, Úvodom Vás srdečne pozdravujem a do práve začínajúceho sa roka 2022 prajem Vám a Vašim blízkym veľa zdravia, šťastia, pohody, spokojnosti a úspechov. Máme za sebou špecifické obdobie, ktoré nikto z nás v živote nezažil a pred sebou dobu plnú otázok a očakávaní. Chcel by som vyjadriť nádej, že Vy a Vaši blízki ste v bezpečí a neopúšťa Vás optimizmus.…
čítaj ďalej →
BIBIANA je opäť otvorená a ponúka zaujímavé výstavy pre deti

BIBIANA je opäť otvorená a ponúka zaujímavé výstavy pre deti

BIBIANA - Medzinárodný dom umenia v Bratislave pre deti opäť pripravil aj veľmi zaujímavú interaktívnu výstavu , v ktorej hlavné slovo majú medovníky, pod názvom „V krajine medovníkov“. Návštevníci sa dozvedia zaujímavosti z histórie medovníkov, spoznajú exotické korenia, ktoré sa pri ich pečení používajú, a potom môžu ich skúsiť rozoznávať vlastným nosom. Do krajiny medovníkov sa deti dostanú pomocou komiksovej rozprávky O malom medovníčati,…
čítaj ďalej →
Vianočný pozdrav

Vianočný pozdrav

Vážení kolegovia, vážení priaznivci Prajeme lásku, šťastie, nehu, nech sa vám splní každučký sen. Hromadu darčekov čo srdce pohladia, rodinu a priateľov čo nikdy nezradia, k bohatstvu krôčik a ku šťastiu krok, nádherné Vianoce a šťastný nový rok prajeme Vojto ARTZ - prezident SZKC a Zuzana Dúžeková - generálna tajomníčka SZKC
čítaj ďalej →
V Bratislave sa konalo národné kolo Bocuse d’Or Slovakia 2021

V Bratislave sa konalo národné kolo Bocuse d’Or Slovakia 2021

Bocus d´Or je najprestížnejšia a najslávnejšia súťaž kuchárskeho umenia na svete.  Je otvorená pre všetky krajiny , odohráva sa naživo pred verejnosťou a prezentuje najnovšie trendy modernej svetovej kuchyne. Jej cieľom je zdôrazniť rôznorodosť kulinárskych kultúr. Umožňuje  presláviť gastronomickú kultúru aj menej známych krajín na celosvetovej gastronomickej scéne. Dnes sa v súťaži stretávajú účastníci zo 67 krajín z piatich kontinentov sveta.  Vďaka generálnemu partnerovi…
čítaj ďalej →
NÁRODNÉ KOLO KUCHÁRSKEJ SÚŤAŽE BOCUSE D‘OR POZNÁ VÍŤAZA

NÁRODNÉ KOLO KUCHÁRSKEJ SÚŤAŽE BOCUSE D‘OR POZNÁ VÍŤAZA

Finalisti súťaže Tlačová správa Fotografie: Sirha Bocuse d'Or Slovakia 2021 Bratislava, 25. november  2021 – Najprestížnejšia kuchárska súťaž „kuchársky Oscar“ , ktorá sa konala včera v Bratislave, pozná svojho víťaza. Národné kolo Bocuse d’Or, zorganizoval Slovenský zväz kuchárov a cukrárov. Súťaž je vo svete považovaná za kuchársku olympiádu či svetový kuchársky šampionát. Alebo len jednoducho – laboratórium výnimočných chutí, vôní, kuchárskeho umenia, zdieľania…
čítaj ďalej →
Slovenské gastro zomiera – prevádzky už štát zatvára, pomoc však stále neposkytuje

Slovenské gastro zomiera – prevádzky už štát zatvára, pomoc však stále neposkytuje

Bratislava 28. októbra 2021 - Gastro sektor v prebiehajúcej tretej vlne bude mať už 24 okresoch povinne zatvorené prevádzky. Napriek zdvojnásobenie čiernych okresov najviac postihnutý sektor pandémiou nedostáva od štátu žiadnu pomoc, upozorňujú na to gastro združenia a ich dodávatelia z iniciatívy #stálemámechuť. Vyzývajú preto vládu, aby urýchlene spustila efektívne opatrenia, ku ktorým sa bez komplikovaných podmienok gastro prevádzkovatelia dostanú. Počas…
čítaj ďalej →
Deň kuchárov

Deň kuchárov

Dnes kuchári celého sveta oslavujú svoj sviatok - Medzinárodný deň kuchárov a prijímajú blahoželania. Aj keď nám podmienky súvisiace s pandémiu nedovoľujú tento sviastok osláviť tak, ako po minulé roky so Svetovou organizáciou Worldchefs - WACS, chcem Vám kolegovia, pôsobiaci na Slovensku, ale aj po celom svete k tomuto sviatku zablahoželať. Zaželať Vám najmä zdravie, šťastie, úspech ale aj to,…
čítaj ďalej →
Slovenčina Slovenčina English English