Posts by: SZKC

Predstavujeme nového prezidenta Svetovej organizácie kuchárskych asociácií Worldchefs

Predstavujeme nového prezidenta Svetovej organizácie kuchárskych asociácií Worldchefs

  • 24. októbra 2024
Na svetovom Kongrese Worldchefs, ktorý sa v týchto dňoch koná v Singapure , bol v prezidentských voľbách do funkcie prezidenta Worldchefs na obdobie nasledujúcich štyroch rokov zvolený pán Andy CUTHBERT „ Vždy som využil príležitosti, ktoré mi boli poskytnuté, zdvihol som ruku, aby som urobil niečo navyše, a pozrel som sa, ako to môžeme zlepšiť. To je vedenie“ Kariéra Andyho Cuthberta je…
čítaj ďalej →
Predsedníčka Klubu cukrárov SZKC vydala novú knihu receptov

Predsedníčka Klubu cukrárov SZKC vydala novú knihu receptov

  • 14. októbra 2024
Radi pečiete? Potom máme pre Vás dobrú správu. Vydavateľstvo Matice Slovenskej vydalo novú knihu receptov predsedníčky Klubu cukrárov SZKC pod názvom „Pečieme s Jožkou“ , ktorú dávame do Vašej pozornosti . Jožka  Zaukolcová – cukrárka s 35-ročnými skúsenosťami, autorka viacerých úspešných publikácií a porotkyňa šou Pečie celé Slovensko – ponúka vo svojej novej knihe 90 skvelých receptov: od tých klasických, ktorým dala…
čítaj ďalej →
Robot COOUPE R301 – Už viac ako 30 rokov na trhu

Robot COOUPE R301 – Už viac ako 30 rokov na trhu

  • 9. októbra 2024
Kuchynský robot R 301, vynalezený v roku 1970, sa stal symbolom vo svojej kategórii kombinovaných robotov a celosvetovým bestsellerm, ktorý sa používa aj v tých najmenších kuchyniach po celom svete. Prístroj dva v jednom, ktorý funguje ako krájač zeleniny a kuter je zároveň jedným z najväčších spojencov každodenných kuchárov v reštauráciách , hoteloch, bistrách a rôznych iných zariadeniach vrátane kuchýň v materských školách . Spracúva…
čítaj ďalej →
Súťaž Najkrajšia torta Slovenska 2024 pozná svojich víťazov

Súťaž Najkrajšia torta Slovenska 2024 pozná svojich víťazov

  • 9. októbra 2024
12. ročník súťaže „ Najkrajšia torta Slovenska 2024“ zožal obrovský úspech. Prestížna súťaž, ktorej organizátorom bol Klub cukrárov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, pod záštitou Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Púchove s veľkou podporou mesta Púchov, osobitne pani primátorky JUDr. Katarína Henekovej M.B.A sa už tradične konala v priestoroch Púchovského divadla. Odborným garantom bol Slovenský zväz kuchárov a cukrárov. 32 krásnych tort súťažilo…
čítaj ďalej →
Zažiari na Slovensku Michelinská hviezda? Exkluzívna diskusia s Enricom Bartolinim v Kaštieli Pálffy – 21.10.2024 o 9:00

Zažiari na Slovensku Michelinská hviezda? Exkluzívna diskusia s Enricom Bartolinim v Kaštieli Pálffy – 21.10.2024 o 9:00

  • 30. septembra 2024
Ministerstvo cestovného ruchu a športu SR a spoločnosť MAFRA Slovakia vás pozývajú na exkluzívne podujatie Zažiari na Slovensku Michelinská hviezda? 21.10.2024 | Kaštieľ Pálffy, Svätý Jur | 09:00 PROGRAM Toto unikátne podujatie prinesie inšpiratívne diskusie o súčasných trendoch v kulinárskom umení a perspektívach gastronómie a cestovného ruchu na Slovensku. Diskutovať budú: Michelinský šéfkuchár - Enrico Bartolini Minister cestovného ruchu a…
čítaj ďalej →
Jeseň na Tokaji 2024

Jeseň na Tokaji 2024

  • 24. septembra 2024
Košický klub SZKC a SOŠ služieb a priemyslu sv. Jozafáta v Trebišove vyhlasujú 5. ročník súťaže "Jeseň na Tokaji". Súťaž je určená pre jednotlivcov v odbore: kuchár junior, cukrár junior, kuchár senior a cukrár senior Súťaž sa bude konať 20. novembra 2024 v priestoroch školskej reštaurácie MLADOSŤ, Komenského 1963/10. Podrobnejšie informácie nájdete v prílohe na stiahnutie. Na stiahnutie: Pozvánka a…
čítaj ďalej →
Vyhlásenie súťaže Žilinská gastronomická jeseň 2024

Vyhlásenie súťaže Žilinská gastronomická jeseň 2024

  • 23. septembra 2024
Žilinský klub SZKC a Hotelová akadémia Žilina vyhlasujú ďalší ročník súťaže ŽILINSKÁ GASTRONOMICKÁ JESEŇ 2024. Súťaž sa bude konať dňa 24. októbra 2024 od 8,00 hod. v priestoroch Hotelovej akadémie Žilina. Súťaž je vyhlásená pre kategórie : KUCHÁR, CUKRÁR A PEKÁR JUNIOR a KUCHÁR, CUKRÁR a PEKÁR SENIOR Prílohy na stiahnutie: Organizačné pokyny súťaže Propozície KUCHÁR JUNIOR Propozície CUKRÁR JUNOR…
čítaj ďalej →
Banskobystrický GASTRO CUP 2024 – Vyhlásenie 8. ročníka súťaže

Banskobystrický GASTRO CUP 2024 – Vyhlásenie 8. ročníka súťaže

  • 6. septembra 2024
Vyhlásenie 8. ročníka súťaže "Banskobystrický GASTRO CUP - memoriál Jana Michnu" V dňoch 29. a 30. 11. 2024 organizuje Banskobystrický klub kuchárov a cukrárov SZKC súťaž Banskobystrický GASTROCUP – Memoriál Jána Michnu 2024. Súťaž je určená pre jednotlivcov v odbore kuchár senior, kuchár junior, kuchár majster odbornej výchovy, cukrár senior a cukrár junior. Súťaž sa bude konať 29.november 2024 od…
čítaj ďalej →
Súťaž – Korunovačný dezert Bratislavy pre rok 2025

Súťaž – Korunovačný dezert Bratislavy pre rok 2025

  • 4. septembra 2024
V rámci festivalu „ Bratislavské Gurmánske Dni“ sa bude konať 2. ročník súťaže „Korunovačný dezert Bratislavy pre rok 2025“ Súťaž sa bude konať v utorok 22.10.2024. Vyhlasujú ju organizátor BGD spoločnosť Pre gurmánov, Slovenský zväz kuchárov a cukrárov, Mesto Bratislava a Bratislava Tourist Board. Súťaže sa môže zúčastniť každý vyučený cukrár, majiteľ cukrárne alebo hobby cukrár Uzávierka prihlášok je 30.septembra 2024.  Prihlášky zasielajte na e-mailovú adresu…
čítaj ďalej →
Vyhlásenie 4. ročníka celoslovenskej postupovej súťaže SKILLS SLOVAKIA – GASTRO JUNIOR CUP 2024 / 2025 v odbore CUKRÁR

Vyhlásenie 4. ročníka celoslovenskej postupovej súťaže SKILLS SLOVAKIA – GASTRO JUNIOR CUP 2024 / 2025 v odbore CUKRÁR

  • 3. septembra 2024
Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR vyhlásilo aj tento rok ďalší ročník celoslovenskej postupovej súťaže „ 14. ročník súťaže SKILLS SLOVAKIA – GASTRO JUNIOR CUP 2024 / 2025.“ Organizátormi súťaže sú: Slovenský zväz kuchárov a cukrárov (SZKC) a Štátny inštitút odborného vzdelávania (ŠIOV). Garantom súťaže je SZKC. Súťaže sa môžu zúčastniť dvojčlenné tímy žiakov hotelových akadémií a stredných odborných…
čítaj ďalej →
Slovenčina Slovenčina English English