
Výsledky celoslovenského finálového kola súťaže Skills Slovakia junior GASTRO CUP v odbore cukrár 2024/2025
Súťažné zadanie predpísalo prípravu 8 ks tortových rezov Ø 18 – 20 cm. Torta musela obsahovať minimálne 4 vrstvy, kde základom musel byť pečený korpus podľa vlastného výberu. Torta mala obsahovať minimálne 3 chuťové zložky, na reze viditeľné vrstvy. Torta mala byť rozkrojená na 8 ks a každý ks musel byť