Prešovský klub SZKC 7.júna 2017 organizoval súťaž vo varení MAČANKY pod názvom „ Chute Šariša“ Súťažiaci mali za úlohu pripraviť 5 litrov MAČANKY. Do súťaže vo varení tohto chutného a obľúbeného jedla sa zapojilo 13 účastníkov. Všetci používali svoje originálne receptúry a verili, že vyhrá práve tá ich. Súťažiaci si do metropoly
Pán Vojto Artz sa koncom minulého roka stal ambasadorom charitatívnej zložky Svetovej organizácie kuchárskych asociácii WACS Worldchefs – Worldchefs Without Borders (WCWB) v Slovenskej republike. Prezident SZKC Braňo Križan navrhol tohto známeho slovenského šéfkuchára do takej významnej a prestížnej funkcie pre jeho odborné skúsenosti, charakterové vlastnosti a iné dôležité predpoklady. Vo WACS-e je
Od 1. júna 2017 vstúpila do platnosti vyhláška 125/2017 o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania. Pozývame Vás na seminár k tejto veľmi dôležitej téme. Prezentované budú všetky zmeny vyhlášky. Teda nielen používanie tepelne nespracovaného resp. čiastočne tepelne spracovaného mäsa ale aj zmrazovanie, atď. Jadro seminára však bude zamerané
V dňoch 30. a 31. mája 2017 sa v Kongres Wellness & Spa Resort Hotel SITNO**** Vyhne, konalo „ 2. METRO HORECA SYMPÓZIUM ŠÉFKUCHÁROV A HOTELIEROV A METRO VÍNO ROKA“. Oproti minulému ročníku, ktorý bol určený pre hotelierov a reštauratérov, za veľmi ústretové od organizátora tohto podujatia, generálneho partnera SZKC – spoločnosti METRO Cash &
Od 1. júna 2017 vstupuje do platnosti novela vyhlášky Ministerstva zdravotníctva SR č. 533/2007 Z. z., ktorá upravuje pravidlá pre podávanie tatárskeho bifteku v reštauráciách. Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky približuje zmeny, ktorými vyšiel v ústrety prevádzkovateľom i spotrebiteľom. Zároveň pripomína možné epidemiologické riziká súvisiace s konzumáciou tepelne nespracovaného mäsa a vajec pre určité skupiny
Spoločnosť News and Media Holding a.s. Bratislava, pod záštitou časopisu TREND organizuje v bratislavskom hoteli Radisson Blu Carlton Hotel 7. júna 2017 so začiatokom o 8,00 hodine – TREND HORECA ACADEMY. Zameranie tejto akcie je pre všetkých, ktorí pracujú v gastronómii nanajvýš zaujímavé, téma už dlhšiu dobu púta pozornosť nielen tých ,
Ako sme sľúbili, prinášame podrobný program oboch rokovacích dní 2. METRO HORECA sympózium 2017. Kulinársky deň – utorok 30.5.2017 08:00 Registrácia a občerstvenie 09:00 Otvorenie sympózia 09:30 – 10:15 Braňo Križan 10:45 – 11:30 Peter Ďurčo 12:00 – 12:45 Gabo Kocák 12:45 – 13:45 Obed 13:45 – 14:30 Vojto Artz
Prešovský klub SZKC vás pozýva na 2. ročník súťaže vo varení máčanky pod názvom Chute Šariša vrámvi 770. výročia Dni mesta Prešova. Súťaž sa bude konať 7. júna 2017 v čase od 14:00 do 18:00 hod. Tešíme sa na vašu účasť.
Tým, ktorých pozornosti ušla informácia o konaní prestížnej gastronomickej akcie pripomíname, že ešte niekoľko dní majú možnosť svoju účasť zaregistrovať. Generálny partner SZKC spoločnosť METRO Cash & Carry Slovakia s.r.o nadväzuje na veľmi úspešné minuloročné 1. METRO HORECA Sympózium hotelierov a reštauratérov v dňoch 30. a 31. mája 2017 v Kongres Welnes & Spa Resort
Pri kúpe kutra R3-1500 – 2 NOŽE ZADARMO pri kúpe kutra R3-1500. KÓD AKCIE: FB Kód akcie uveďte prosím na objednávke. www.robot-coupe.com Platné od 01.05 do 31.07.2017. Možnosť vyskúšania stroja na požiadavku. Gabor Nozdroviczky +421 948 301 669 nozdroviczky@robot-coupe.com
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
Gorkého 10, 811 01 Bratislava
Slovenská republika
Ing. Zuzana Dúžeková
generálna tajomníčka SZKC
Telefón: +421 903 217 212
Email: szkc@szkc.sk
IČO: 584363
IČ DPH: SK2021345018
© Copyright 2025 Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
