Masterchef vládne aj detským svetom

Masterchef vládne aj detským svetom

  • 7. decembra 2015
Aj deti radi varia a vedia byť pri tom veľmi kreatívne. Výnimkou nie sú ani deti zo Základnej školy na Mudroňovej ulici v Bratislave. Práve tam žiaci tretej triedy spolu s pani vychovávateľkou Šimunekovou a Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov zorganizovali triednu súťaž „Masterchef“. Deti sa na ňu pripravili veľmi zodpovedne. Z detských kuchárskych kníh vybrali receptúry, pripravili si podľa nich ingrediencie, dokonca si sami z papiera…
čítaj ďalej →
Študenti súťažili vo varení kórejských jedál

Študenti súťažili vo varení kórejských jedál

  • 6. decembra 2015
Pretože na výchove budúcich generácií kuchárov nám veľmi záleží, prijal Slovenský zväz kuchárov a cukrárov ponuku na spoluprácu pri organizovaní už 5. ročníka súťaže stredných odborných škôl zameraných na gastronómiu vo varení jedál kórejskej kuchyne. Túto súťaž koncom mesiaca november 2015 organizovala jeho excelencia pán Sang-hoon PARK, veľvyslanec kórejskej republiky na Slovensku. Dvojčlenné družstvá študentov z  21 odborných škôl bojovali o čo…
čítaj ďalej →
TOP CUKRÁR 2015 – ZMENA TERMÍNU

TOP CUKRÁR 2015 – ZMENA TERMÍNU

  • 23. novembra 2015
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov a Klub cukrárov SZKC oznamujú, že z technických dôvodov sa mení termín konania súťaže TOP CUKRÁR 2015. Nový termín konania je streda 9. decembra 2015 Hotel Holiday Inn Žilina. Pôvodné propozície a pokyny ostávajú v platnosti bez zmeny.
čítaj ďalej →
IV. Žilinská gastronomická jeseň 2015 – ZMENA TERMÍNU

IV. Žilinská gastronomická jeseň 2015 – ZMENA TERMÍNU

  • 23. novembra 2015
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov a Žilinský klub SZKC oznamujú, že z technických dôvodov sa mení termín konania gastronomickej akcie Žilinská gastronimická jeseň 2015. Nový termín konania je streda 9. decembra 2015 Hotel Holiday Inn Žilina. Pôvodné propozície a pokyny ostávajú v platnosti bez zmeny.
čítaj ďalej →
Deň celiatikov

Deň celiatikov

  • 20. novembra 2015
Stredná odborná škola gastronómie a hotelových služieb /Farského 9 Bratislava/ v spolupráci so Štátnym inštitútom vzdelávania a občianskym združením celiatikov NOVALIM spol s r o organizujú "Deň celiatikov", ktorý sa bude konať v sobotu 21. 11. 2015.
čítaj ďalej →
Varili sme aj na BIBLIOTÉKE 2015

Varili sme aj na BIBLIOTÉKE 2015

  • 13. novembra 2015
V rámci sprievodného programu 23. ročníka Medzinárodného knižného veľtrhu „Bibliotéka 2016“ sa na pódiu „Čítame s chuťou“ predstavili nielen autori kuchárskych kníh, ktorí pripravovali jedlá podľa svojich receptúr. Príležitosť na prezentáciu zručnosti a kreatívnosti slovenských kuchárov dostali aj členovia Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov viceprezident SZKC Marek ORT a predseda Bratislavského klubu kuchárov a cukrárov Daniel Melicherik obom asistoval Ivan Vozár, manažér Slovenského národného tímu kuchárov…
čítaj ďalej →
DANUBIUS GASTRO 2016

DANUBIUS GASTRO 2016

  • 9. novembra 2015
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov v spolupráci s partnermi a sponzorskými organizáciami a pod záštitou pána Miroslava Kubeca – WACS Continental Directora Central Europe a pána Branislava Križana – prezidenta SZKC vyhlasuje: 17. ročník súťažnej výstavy „Poézia v gastronómii 2016“
 a 8. ročník „Danubius Gastro Cup 2016“ – súťaž na živo Súťaže sa budú konať v nasledovných kategóriách: 
– kuchár…
čítaj ďalej →
Súťaž Oliviera Roellingera 2016

Súťaž Oliviera Roellingera 2016

  • 9. novembra 2015
Po Francúzsku Španielsku, sa teraz súťaž Olivera Roellingera otvára pre ďalšie európske krajiny , aby rozhýbala mladých európskych kuchárov s ohľadom na ochranu morských plodov. Morské zdroje sa vyčerpávajú, zatiaľ čo ryby a mäkkýše priťahujú viac a viac spotrebiteľov. V záujme vzdelávania budúcich generácií kuchárov a mladých profesionálov o krehkosti zdrojov rýb a úlohe, ktorú môžu zohrať v tejto oblasti…
čítaj ďalej →
MAJSTER KUCHÁR 2015/2016

MAJSTER KUCHÁR 2015/2016

  • 9. novembra 2015
Slovenský zväz kuchárov a cukrárov pripomína, že termín ukončenia prihlášok na prestížnu súťaž kuchárov MAJSTER KUCHÁR 2015/2016 – 16.novembra 2015 sa rýchlo blíži. Preto neváhajte a využite možnosť stať sa najlepším slovenským kuchárom roka 2015/2016! Propozície súťaže a prihláška boli zverejnené 12. októbra 2015 - Vyhlásenie súťaže MAJSTER KUCHÁR 2015/2016 Tlačová správa na stiahnutie.
čítaj ďalej →
TOP CUKRÁR 2015

TOP CUKRÁR 2015

  • 4. novembra 2015
Klub cukrárov SZKC organizuje 4. ročník prestížnej súťaže majstrovstva a zručnosti cukrárov TOP CUKRÁR 2015. Súťaž sa bude konať 8. decembra 2015 v žilinskom hoteli Holiday Inn, v rámci gastronomickej akcie Žilinská gastronomická jeseň. Podrobnosti a propozície súťaže nájdete v prílohe na stiahnutie.
čítaj ďalej →
Slovenčina Slovenčina English English