Staňte sa členom SZKC a využívajte zľavy na nákup zariadení a špeciálne ponuky. Zobraziť výhody →
Jazyk:

Súťaže a výstavy

Kategórie
Archív

Kaviarenské a reštauračné dezerty

Začiatkom marca 2016 Klub cukrárov SZKC zorganizoval dva semináre, ktoré sa konali v Piešťanoch a Liptovskom Mikuláši. Semináre boli zamerané na prípravu tanierových dezertov reštauračných a kaviarenských podľa moderných prvkov súčasnej cukrárskej gastronómie. Seminár pozostával z teórie a praktickej prípravy dezertov, náplní, omáčok, ozdôb. Účastníci seminára boli z odborných škôl, hotelov aj reštaurácií z celého Slovenska.

Čítať ďalej →

Tatranský kuchár 2016

Tatranský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov v spolupráci s Mestom Vysoké Tatry a Atrium hotelom *** Nový Smokovec vyhlasujú XXV. Jarnú gastronomickú výstavu jedál, slávnostných tabúľ, cukrárenských výrobkov a súťaž TATRANSKÝ KUCHÁR 2016, ktorá sa bude konať 19. mája 2016 v priestoroch ATRIUM *** Hotela Nový Smokovec, VysokéTatry. Súťaž

Čítať ďalej →

Košický kuchár 2016

Košický klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov v spolupráci s Košickým samosprávnym krajom, hotelom KOŠICE HOTEL a SOŠ J. Bocatia Košice vyhlasujú súťaž KOŠICKÝ KUCHÁR 2016, ktorá sa bude konať 28. apríla 2016 v priestoroch hotela KOŠICE HOTEL, Moldavská cesta 51 Košice. Súťaž je vyhlásená pre teplú kuchyňu – varenie

Čítať ďalej →

METRO HORECA sympózium – Hotel Sitno

Generálny partner SZKC spoločnosť METRO Cash & Carry Slovensko 7. apríla 2016 v hoteli SITNO VYHNE organizuje „1. METRO HORECA SYMPÓZIUM hotelierov a reštauratérov“. Vzhľadom na veľmi zaujímavý program Vám túto akciu dávame do pozornosti a tešíme sa na stretnutie s Vami! Prezentácia: METRO HORECA Sympozium Viac info: http://www.metro.sk/aktualna-ponuka/horeca-sympozium Program

Čítať ďalej →

Hradec Králové Vitana Cup 2016

Asociácia kuchárov a cukrárov Českej usporadúva 14. apríla 2016 v Kongresovom centre ALDIS HRADEC KRÁLOVÉ, ČR 21. ročník národnej súťaže kuchárskeho a cukrárskeho umenia s medzinárodnou účasťou „GASTRO HRADEC Vitana CUP 2016“. Súťaž je určená pre kuchárov, cukrárov a carvingistov, ako aj pre širokú verejnosť. Novinkou je súťaž „CUKRÁR UMELEC

Čítať ďalej →

Potravinová fólia Fresh’n’Roll

Na medzinárodnom veľtrhu gastronómie Danubius GASTRO 2016 nás zaujala Potravinová fólia Fresh’n’Roll. Dávame Vám do pozornosti ponuku firmy Mirel Vratimov, ktorá je jej výrobcom a distribútorom. Fólia je vhodná na použitie tak v domácnostiach, ako aj v cateringových alebo reštauračných prevádzkach. Na rozdiel od bežne používaných potravinových fólií z polyetylénu

Čítať ďalej →

VÝSLEDKY SÚŤAŽE MAJSTER KUCHÁR SR 2015/2016

V rámci 23. ročníka Medzinárodného veľtrhu gastronómie Danubius GASTRO 2016 usporiadal Slovenský zväz kuchárov a cukrárov I. ročník najprestížnejšej súťaže o najlepšieho kuchára Slovenskej republiky. O titul „Majster kuchár SR 2015/2016“ vo finálovom kole súťaže bojovalo šesť kuchárov z radov členov i nečlenov SZKC. Záštitu nad súťažou prevzal: Bc. Miroslav

Čítať ďalej →

Slávnostný podpis medzinárodnej zmluvy o spolupráci medzi SZKC a Írskym zväzom kuchárov a cukrárov

V rámci konania 23.ročníka Medzinárodného gastronomického veľtrhu Danubius Gastro 2016 sa v Expozícii Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov uskutočnilo slávnostné podpísanie zmluvy o spolupráci a partnerstve medzi Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov a írskym Panel of Chefs of Ireland Ltd, Leinster Region. Táto zmluva bude základom zintenzívnenia vzťahov medzi oboma partnerskými zväzmi, výmeny skúsenosti , vzhľadom

Čítať ďalej →

Výsledky súťaží Danubius Gastro Cup 2016 a Poézia v Gastronómii 2016

Slovenský zväz kuchárov a cukrárov usporiadal v dňoch 28. 1. – 31.1.2016 už 17. ročník súťažnej výstavy “POÉZIA V GASTRONÓMII“ a 8. ročník súťaže „DANUBIUS CUP – varenie na živo“. Uvedené súťaže sú najprestížnejšími súťažami pre juniorských i seniorských gastronomických odborníkov v Slovenskej republike s dlhoročnou tradíciou. Súťažiacich hodnotili komisie zložené z vyškolených certifikovaných hodnotiacich komisárov podľa regulí

Čítať ďalej →
Žiadne aktuality