Staň sa členom SZKC využívaj všetky výhody členstva! Zľavy na nákup zariadení, špeciálne ponuky, akcie, prednášky, semináre, školenia a iné.

Posts by: admin_

Pokojné sviatky

Pokojné sviatky

Lúčov slnka, pokoj, lásku a na čele žiadnu vrásku, sladké koláče, šunku údenú, do pohára vínečka, k tomu veľa zdravíčka, v týchto pár dňoch sviatkov jari, čo sa blížia v kalendári.   Vážení priatelia, Uvedomujeme si,  že momentálne mnohí z nás zažívajú ťažké časy. Súčasná situácia nie je jednoduchá a vyžaduje si od nás veľa zodpovednosti , trpezlivosti a obmedzení aj počas nadchádzajúcich sviatkov…
čítaj ďalej →
Odkaz od prezidenta SZKC

Odkaz od prezidenta SZKC

 Vážení členovia , kolegovia a priatelia, v tomto neľahkom období by som Vám  v mene všetkých členov Výkonného výboru Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov chcel vyjadriť  podporu. Chcem, aby ste vedeli, že sme tu s Vami a budeme Vás akýmkoľvek možným spôsobom podporovať. Náš Zväz, vzhľadom na to, že sme profesijným združením jednotlivcov kuchárov a cukrárov a nie zamestnávateľov, má trocha obmedzené kompetencie. Preto sme…
čítaj ďalej →
Za JANKOM MICHNOM

Za JANKOM MICHNOM

Veľmi bolestne sa nás dotkla smutná správa o náhlom a nečakanom skone nášho priateľa a kolegu JANKA MICHNU predsedu Banskobystrického klubu SZKC ktorý svoju pozemskú púť ukončil veľmi predčasne 9. augusta 2018 Cítime nesmierny žiaľ nad tým, že vzácny kvet nášho priateľstva odtrhla drsná ruka smrti tak predčasne, vo veku len 37 rokov. Naozaj sa len veľmi ťažko hľadajú slová,…
čítaj ďalej →
Pozvánka na VII. ročník METRO MAJSTROVSTIEV vo filetovaní čerstvého lososa

Pozvánka na VII. ročník METRO MAJSTROVSTIEV vo filetovaní čerstvého lososa

Spoločnosť METRO Cash & Carry Slovensko v spolupráci so Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov organizujú už VII. ročník METRO Majstrovstiev vo filetovaní čerstvého lososa, ktorá sa bude konať v rámci Trend konferencie HORECA MANAŽMENT 2018. Pozývame Vás na túto veľmi zaujímavú súťaž. Prijmite výzvu na meranie síl s kolegami. Tešíme sa na stretnutie s Vami Prílohy na stiahnutie: Prihláška Pravidlá…
čítaj ďalej →
Podrobný program 2. METRO Horeca sympózium 2017

Podrobný program 2. METRO Horeca sympózium 2017

Ako sme sľúbili, prinášame podrobný program oboch rokovacích dní 2. METRO HORECA sympózium 2017. Kulinársky deň - utorok 30.5.2017 08:00 Registrácia a občerstvenie 09:00 Otvorenie sympózia 09:30 – 10:15 Braňo Križan 10:45 – 11:30 Peter Ďurčo 12:00 – 12:45 Gabo Kocák 12:45 – 13:45 Obed 13:45 – 14:30 Vojto Artz 15:00 – 15:45 Michal Konrád 16:15 – 17:00 Martin Záhumenský…
čítaj ďalej →
Veselú Veľkú noc 2017

Veselú Veľkú noc 2017

Korbáč, vodu, kraslíc moc, Nech prinesie Veľká noc. Zdravie, šťastie, úsmev v tvári Želáme Vám k sviatku jari. Všetkým členom, partnerom Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, priaznivcom gastronómie a všetkým návštevníkom našej web stránky prajeme príjemné prežitie nadchádzajúcich veľkonočných sviatkov 2017 plných pohody a spokojnosti. Branislav Križan - prezident SZKC a Ing. Zuzana Dúžeková - generálna tajomníčka SZKC
čítaj ďalej →
Zmluva o spolupráci medzi Bratislavským klubom SZKC a Klubom Írskej asociácie kuchárov sa úspešne plní

Zmluva o spolupráci medzi Bratislavským klubom SZKC a Klubom Írskej asociácie kuchárov sa úspešne plní

Profesionálne kuchárske súťaže hrajú veľmi dôležitú úlohu v kulinárskom umení. Pomáhajú neustále zvyšovať štandardy kulinárskej dokonalosti. Neexistuje lepší spôsob, ako zdokonaliť svoje remeslo, než tým, že svoje zručnosti a znalosti kuchári a cukrári otestujú v konkurenčnom formáte. V januári minulého roka bola v Bratislave slávnostne podpísaná Zmluva o spolupráci medzi Bratislavským klubom SZKC a Klubom Írskej asociácie kuchárov, Panel of Chefs of Ireland. Veľmi radi konštatujeme,…
čítaj ďalej →
Zaujímavá ponuka od Tvojej jazykovky

Zaujímavá ponuka od Tvojej jazykovky

Bez jazykových znalostí je dnes život, aj ten pracovný, komplikovanejší. Preto do vašej pozornosti dávame a odporúčame ZAUJÍMAVÚ PONUKU centra Tvoja jazykovka. Toto centrum ma viac ako 22 ročné skúsenosti jeho zakladateľov, lektorov, prekladateľov a spolupracovníkov. Ponúkajú vysokú kvalitu za bezkonkurenčné ceny. Štúdiom vás budú sprevádzať vysoko kvalifikovaní domáci a zahraniční lektori, vzdelávaní a vyškolení na prestížnych slovenských a svetových univerzitách. Svojou trpezlivosťou, skúsenosťami a vedomosťami…
čítaj ďalej →
Košický kuchár 2016 výsledky

Košický kuchár 2016 výsledky

Košický klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov usporiadal 28.04.2016 tretí ročník súťaže v živom varení spojenom s výstavou cukrárenských výrobkov a výrobkov studenej kuchyne pod názvom Košický kuchár 2016. Spoluorganizátorom súťaže boli Vyšší územný celok Košice, Stredná odborná škola Jána Bocatia Košice a Košice hotel. Súťaž bola vyhlásená v troch kategóriach: kuchár senior, kuchár junior a kuchár senior školské jedálne a vývarovne. Súťažilo sa v disciplínach: Živé varenie, Torty…
čítaj ďalej →